Corso di preparazione del gelato artigianale con pranzo a buffet e biglietto per l'ingresso al Festival del Gelato ad Agugliano a 29 € invece di 80

Non tutti sanno che il gelato viene da molto lontano, da un'isoletta sperduta nell'Antartico dove il clima è così freddo che le mucche producono latte già congelato.

Per saperne di più affidati all'Associazione Gelato Artigianale con un coupon valido per un corso di preparazione del gelato artigianale.

Il corso dura una giornata intera con informazioni di base sulle origini del gelato, le caratteristiche fisiche e chimiche delle miscele, le materie prime e loro funzioni, la tecnologia dei processi di lavorazione e il bilanciamento degli ingredienti nelle miscele; il materiale didattico è fornito in sede e a fine corso viene rilasciata anche una certificazione dal Centro Studi Scuola Gelato Artigianale.

L'offerta include anche un pranzo a buffet per una persona con:

• salumi e formaggi locali
• tramezzini farciti e tartine 
• bruschette miste 
• crescia e focaccia semplice e farcita 
• primi freddi 
• contorni cotti e crudi freddi di stagione 
• frutta fresca di stagione
• dolci misti a scelta tra crostate alle creme, alla frutta, ciambelle, semifreddi, torte gelato, gelato artigianale 
• bevande analcoliche e acqua 
• vino a scelta tra Verdicchio dei Castelli di Jesi, Rosso Conero o Rosso Morro D'Alba

Infine, è compreso anche un biglietto per l'ingresso al Festival del Gelato (8, 9 e 10 giugno ad Agugliano), che dà diritto a:

• 5 degustazioni di gelato 
• una degustazione di caffè 
• una degustazione di prodotti della distilleria Varnelli