39 Euro invece di 120 per un corso di cucina sarda di 4 ore. Tocca con mano il gusto della Sardegna

La cucina italiana è una delle più apprezzate nel panorama mondiale, dai gusti aromatici e intensi dei cibi mediterranei a quelli decisi e pieni della tradizione alpina: un mondo di sapori e odori tra i più diversi e variegati. 

In questo sconfinato affresco di piaceri della gola, Groupon ti porta alla scoperta della cucina sarda insieme al Giardino dei Piaceri.

L'offerta: alla scoperta dell'autentica cucina sarda

Il coupon è valido per un corso di cucina di quattro ore con la Chef Executive Gabriella Narciso.

Scopri la cultura del gusto di una regione dai mille volti, miscuglio di tradizioni e culture diverse: fenici, romani, micenei, etruschi, spagnoli e arabi hanno lasciato sull'isola traccia indelebile del loro passaggio.
Prendi posto nell'aula e tieniti pronto ad ascoltare i consigli pratici e teorici che ti permetteranno di cucinare alla perfezione i piatti tipici della tradizione sarda. Scegli tra i programmi per cucinare i culurgiones di patate o il pane carasau.

I culurgiones di patate sono uno dei piatti tradizionali più noti della cucina ogliastrina: una pietanza povera, oggi diventata simbolo della gastronomia dell'isola. Si tratta di un tipo di pasta ripiena di patate, formaggio (il tipico pecorino sardo), aglio e menta dalla caratteristica forma allungata che ricorda una spiga.
Imparerai a farli e a cucinarli secondo le varie tecniche di cottura, per poi abbinarli ad altri alimenti per un pasto perfetto, dopo averli chiusi nella classica forma di spighitta.



Il pane carasau è indubbiamente l'alimento più importante e famoso della Sardegna, apprezzato in tutta Italia e oltre. Versatile e saporito, apprenderai come utilizzare "l'oro di sardegna" nelle sua molteplici soluzioni, per assaporarlo al meglio, dagli antipasti ai dolci, dai primi ai secondi piatti. 



Al termine della lezione potrai portare a casa quello che avrai cucinato, per farlo assaggiare ai familiari e amici. Con questa degustazione e il piacere di amici e parenti intorno alla tavola, esaltarai il valore unico della cucina sarda. 

Grazie al Giardino dei Piaceri apprenderai i segreti intramontabili della tradizione sarda e le tecniche di base della cucina per trasformare e mescolare i cibi in modo salutare e veloce, in base alle tue esigenze personali e familiari.
Prenota la tua lezione al numero 346.0073910, comunicando di essere un cliente Groupon.

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