Cena di carne al ristorante Il Cuciniere del Katane Palace Hotel con prosecco, antipasto, primo o secondo, dessert e calice di vino per 2 persone a 42 € invece di 112,50 o per 4 a 79 € invece di 225

Cena di carne al ristorante Il Cuciniere del Katane Palace Hotel con prosecco, antipasto, primo o secondo, dessert e calice di vino per 2 persone a 42 € invece di 112,50 o per 4 a 79 € invece di 225

Pensare alla tradizione gastronomica siciliana è come immaginare una tavolozza di colori: tonalità forti condividono il piatto con tinte delicate. Entrambe infatti richiamano la varietà di prodotti, spezie e profumi che questa terra offre.
Oggi ti proponiamo di assaporare il menu di un ristorante annoverato nelle migliori guide gastronomiche: Il Cuciniere!



Il coupon è valido per una cena di carne per 2 o 4 persone con a testa:

• flûte di prosecco di benvenuto
• un antipasto a scelta tra carpaccio di vitello affumicato con scorza di mandarino ed emulsioni di tamari oppure caciocavallo grigliato all'agrodolce e senapi saltate
• un primo o un secondo a scelta. Per i primi: ravioli di zucca gialla e burrata ragusana al pistacchio di bronte oppure risotto carnaroli al ragù d'anatra all'arancia e castagne dell'Etna; per i secondi: filetto di suino al nero d'avola farcito con ragusano e biete selvatiche, brasata oppure trippa in umido alla cannella e scaglie di mandorle tostate oppure controfiletto al fiore di sale e patate gratinate
• un dolce a scelta tra tortino di cioccolato dal cuore morbido in salsa di agrumi, gelo di agrumi con sciroppo di melograno, pera spinella farcita di ricotta in salsa di mandarino caramellato
• un calice di vino autoctono 
• una bottiglia d'acqua ogni 2 persone 
• caffè, amaro e coperto inclusi