Il Colombaio, una stella Michelin - Menu di pesce di 3 portate e vino a 79,90 € Immagina un luogo dove il profilo delle colline e le distese di terreni riempiono lo sguardo e rilassano la mente. Assapora il gusto autentico e raffinato della tradizione, reso straordinario da mani attente e sapienti. Vivi un'esperienza gourmet sorprendente al ristorante stellato... Iscriviti- 59%

Il Colombaio, una stella Michelin - Menu di pesce di 3 portate e vino a 79,90 €

Coupon per Ristorante Il Colombaio Firenze ed entroterra
In Sintesi
  • Ristorante con una stella Michelin e 2 coperti; 4,5 punti su 5 su Tripadvisor e Certificato d'Eccellenza 2013
  • Per 2 persone
  • Antipasto con raviolo al dentice, primo come tagliatelle all'astice, secondo come filetto di branzino, selezione di sorbetti e gelati
  • Bevande: calice di vino e 2 calici di Vin Santo, una bottiglia d'acqua per 2 persone, caffè
  • Servizio e coperto
  • Il menu sarà preparato dagli Chef Maurizio Bardotti e Alberto Sparacino
Condizioni
Utilizzabile entro il 17.10.2014
Max 4 coupon utilizzabili per 2 persone
Valido martedì 12.30-15, da mercoledì a domenica 12.30-15 e 19-23. Prenotazione richiesta
Prezzo originale verificato il 08.04.2014
Condizioni generali

Immagina un luogo dove il profilo delle colline e le distese di terreni riempiono lo sguardo e rilassano la mente. Assapora il gusto autentico e raffinato della tradizione, reso straordinario da mani attente e sapienti. Vivi un'esperienza gourmet sorprendente al ristorante stellato Il Colombaio.

Menu di pesce per 2 persone a 79,90 € invece di 197

Il menu comprende a testa:

  • antipastino di benvenuto del Colombaio che consiste in raviolo ripieno al dentice con salsa di zafferano e cavolfiore
  • primo a scelta tra tagliatelle all'astice con pesto al dragoncello oppure tortello ripieno di baccalà mantecato con crema di pomodoro
  • secondo a scelta tra filetto di branzino al cartoccio con verdurine miste oppure gamberoni con pancetta con caponatina di zucchine e menta
  • selezione di gelati e sorbetti come gelato al Vin Santo e sorbetto allo zenzero e arance
  • calice di vino bianco a scelta tra Vermentino della Val di Cornia oppure Merlot di Maremma
  • bottiglia di acqua
  • 2 calici di Vin Santo per accompagnare la selezione di gelati e sorbetti
  • caffè

Ogni variazione al menu comporta il pagamento del prezzo pieno per ogni piatto cambiato (es: vegetariani, intolleranti, allergici o altri motivi).

Ristorante Il Colombaio

Circondato dalle mura medievali del borgo di Casole Val d’Elsa, Il Colombaio sorge in un angolo bucolico, tra dolci colline. Nel cortile della struttura si respira il fascino della tradizione e di un tempo in cui le case in pietra e legno accoglievano i viandanti e i viaggiatori.

Chi varca la soglia di questo luogo, lo fa per scoprire e assaggiare piatti preparati con ingredienti di alta qualità, scelti attentamente da mani e occhi esperti capaci di creare sinfonie uniche di sapori. Il menu è dedicato in larga parte ai piatti di terra legati al territorio e spesso basati su prodotti locali.

La cantina offre etichette ricercate, selezionate per accompagnare ed esaltare i profumi e i sapori di ogni piatto. La mise en place è impeccabile, con tovaglie bianche impreziosite da boiserie ricercate. Sullo sfondo, quadri, candelabri, statue e libri: per sentirsi come a casa, degustando un menu regale.

Recensioni

Il ristorante Il Colombaio è stato premiato dalla Guida Michelin con una stella (un'ottima tavola nella sua categoria) e 2 coperti (ristorante di buon confort). Gli esperti del settore hanno riconosciuto a questo locale la bellezza della location, il servizio curato e la possibilità di gustare una cucina regionale rivisitata in chiave moderna.

Non meno benevoli sono stati gli utenti di Tripadvisor che hanno assegnato un punteggio di gradimento di 4,5/5 elogiando la bontà della cucina.

Giudizi verificati in data 14.04.2014

Ristorante Il Colombaio
A
Loc. Colombaio Casole D'Elsa (SI) 53031 
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