49 € invece di 122 per un menu gourmet di coppia con antipasto, primo e secondo a scelta con vino IGT e dolce con prodotti di provenienza locale a kilometro zero

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In sintesi

  • Un menu completo con prodotti freschi di provenienza locale a kilometro zero che comprende a testa:
    - calice di vino rosso oppure bianco Cantina Tudernum I.G.T. Le Lucrezie
    - entrée Zero
    - 6 antipasti Kilometrozero con prosciutto di Langhirano con crescenza bio, rucola ed emulsione alla rucola, focaccia fatta in casa con pancetta steccata, polpettine in umido con pomodoro e pecorino, verdure marinate, tegamino di verdure di stagione gratinate
    primo a scelta a seconda delle proposte della settimana, ad esempio sfogliatina ai carciofi gratinata, risottino mantecato con pecorino, pinoli tostati e crema di broccoli, paccheri al ragù bianco di manzo e vitello
    secondo a scelta con contorno, ad esempio filetto di manzo bardato alle erbe fini su patata tostata, stufato di cinghiale su polentina, costolette di agnello alla provenzale con carciofi in pastella
    - dolce fatto in casa a scelta, ad esempio torta di pere e cioccolato con crema vaniglia, millefoglie alla crema di mascarpone con scaglie di cioccolato, tiramisù espresso
  • Include una bottiglia d'acqua ogni 2 persone, caffè e coperto
  • Le proposte del menu variano con frequenza settimanale grazie all'impiego di materie prime fresche nel pieno della loro stagionalità

Condizioni

Valido 6 mesi. Max un coupon utilizzabile a coppia.
Orari: da lunedì a giovedì 12-15 e 19.30-23, venerdì 12-15, sabato 19.30-23.
Non valido il 14 febbraio.
Info al numero 02.26684810.
Coupon limitati.
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La cultura popolare può far vanto di succulente fiabe come Il Piatto con gli Stivali, la Paella e la Bestia, Cime di Raperonzolo e Hansel e Bretzel, per non parlare del famoso romanzo Va' dove ti porta il tuorlo. Attingi anche tu agli archetipi del gusto con Kilometrozero!

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Non occorre fare tanta strada per un menu... come si deve! Da Kilometrozero... arriva direttamente sulla tua tavola!

Kilometro Zero

Il coupon è valido per un menu di coppia da Kilometrozero, che sposa il rispetto dell'ambiente impiegando prodotti freschi di provenienza locale, evitando così emissioni inquinanti derivanti dal trasporto.

Gli alimenti "a kilometro zero", definiti anche con il termine più tecnico "a filiera corta", sono prodotti locali che vengono venduti o somministrati nelle vicinanze del luogo di produzione. Offrono maggiori garanzie in termini di freschezza e genuinità proprio per l’assenza, o quasi, di trasporto e di passaggio.

Kilometro Zero

Il menu comprende a testa:
  • calice di vino rosso oppure bianco Cantina Tudernum I.G.T. Le Lucrezie ed entrée Zero
  • 6 antipasti Kilometrozero con prosciutto di Langhirano con crescenza bio, rucola ed emulsione alla rucola, focaccia fatta in casa con pancetta steccata, polpettine in umido con pomodoro e pecorino, verdure marinate, tegamino di verdure di stagione gratinate
  • primo a scelta a seconda delle proposte della settimana, ad esempio sfogliatina ai carciofi gratinata, risottino mantecato con pecorino, pinoli tostati e crema di broccoli, paccheri al ragù bianco di manzo e vitello
  • secondo a scelta con contorno, ad esempio filetto di manzo bardato alle erbe fini su patata tostata, stufato di cinghiale su polentina, costolette di agnello alla provenzale con carciofi in pastella
  • dolce a scelta alla carta, ad esempio torta di pere e cioccolato con crema vaniglia, millefoglie alla crema di mascarpone con scaglie di cioccolato, tiramisù espresso

Kilometro Zero

Le proposte del menu variano con frequenza settimanale grazie all'impiego di materie prime fresche nel pieno della loro stagionalità.

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