Esclusivo menu gastronomico per 2 persone al ristorante stellato Michelin La Tenda Rossa con 7 portate a testa a 99 € invece di 320
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Esclusivo menu gastronomico per 2 persone al ristorante stellato Michelin La Tenda Rossa con 7 portate a testa a 99 € invece di 320
- Menu gastronomico di 7 portate per due persone. Il menu prevede a testa:
- flûte di spumante classico italiano
- pre-antipasto con ostriche piccanti al ginepro
- antipasto con sole di piccoli calamari farciti di astice con crema bruciata di zucca gialla allo zenzero e raggi di zafferano
- primo con tortelli di zucca gialla al leggero sentore di affumicato con cubo di gambero alla ricotta di capra e favette fresche
- secondo con contorno composto da petto di piccione in casseruola in salsa Vermut "Antica Formula Giuseppe Carpano", con le coscette e banana croccanti
- pre-dessert con ghiacciolo alla menta
- dessert con soufflé di amaretti caldo e freddo con latte di mandorle
- caffè con cioccolatini e piccola pasticceria - Include una bottiglia di acqua e il coperto
- La sommelier del ristorante guiderà i clienti nella scelta dei vini proposti a bottiglia o al calice
- Il menu può variare settimanalmente per garantire la massima freschezza e varietà degli ingredienti. Il pesce è freschissimo e pescato all'amo
- Ristorante con 40 anni di attività, insignito di una stella Michelin e recensito dalle migliori guide
Orari cena: da lunedì a sabato 12.15-14 (chiusura 15.30) e 19.30-21.30 (chiusura 24).
Prenotazione richiesta al numero 055.826132 o all'indirizzo ristorante@latendarossa.it indicando nome, numero persone, data richiesta, orario, numero di telefono e codice coupon. È necessario attendere la conferma. Puoi annullare la prenotazione entro 24 ore.
Vengono proposti anche piatti per celiaci o vegetariani da comunicare al momento della prenotazione.
Coupon limitati.
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L'offerta di Groupon
Il coupon è valido per un pranzo o una cena al ristorante stellato La Tenda Rossa. Il menu gastronomico comprende a testa:- flûte di spumante classico italiano
- pre-antipasto con ostriche piccanti al ginepro
- antipasto con sole di piccoli calamari farciti di astice con crema bruciata di zucca gialla allo zenzero e raggi di zafferano
- primo con tortelli di zucca gialla al leggero sentore di affumicato con cubo di gambero alla ricotta di capra e favette fresche
- secondo con petto di piccione in casseruola in salsa Vermut "Antica Formula Giuseppe Carpano", con le coscette e banana croccanti
- pre-dessert con ghiacciolo alla menta
- dessert con soufflé di amaretti caldo e freddo con latte di mandorle
- caffè con cioccolatini e piccola pasticceria
La cucina
Gli ingredienti sono scelti minuziosamente dallo chef e prendono forma poco alla volta, rendendo ogni piatto unico. Il menu varia in base alla stagionalità e agli ingredienti sempre freschissimi, come il pesce rigorosamente pescato all'amo. Piatti di carne e di pesce si alternano per accontentare i palati che amano la cucina tradizionale toscana dell'entroterra e i palati che vogliono osare e sperimentare.La cantina offre due menu, uno dedicato ai vini bianchi e l'altro ai rossi, prediligendo le etichette regionali senza però dimenticare le bottiglie nazionali e internazionali più pregiate.
Il ristorante
La Tenda Rossa, nato nel 1971 dalla passione enogastronomica di tre famiglie, si raggiunge lasciando Firenze e dirigendosi a San Casciano in Val di Pesa, dopo aver percorso una strada immersa nel verde. Ambiente raccolto e familiare, stoffe dai colori sfumati, mise en place impeccabile e raffinata, musica soffusa ed estrema professionalità dello staff caratterizzano il locale. Ogni tavolo è impreziosito da una mini statua in bronzo dello scultore Wilfredo Garzanti.
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La Tenda Rossa
Piazza del Monumento 9/1450020 San Casciano in Val di Pesa - loc. Cerbaia(FI)
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