Da La Cambusa mangi per 24 Euro ma ne spendi solo 11. Tirati su le maniche, si va in cambusa!

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In sintesi

In Sintesi:

  • Un coupon di sconto del valore di 24 Euro a soli 11 Euro da La Cambusa
  • Valido come buono sconto su tutto il menu alla carta
  • Specialità umbre di carne e di pesce
  • Favolose pizze della tradizione partenopea
  • In pieno centro storico

Condizioni

Condizioni:

  • Coupon valido 6 mesi
  • Max un coupon a coperto
  • Chiuso lunedì
  • Aperto dalle 18 alle 24
  • Prenotazione richiesta ai numeri 075.5721383 o 349.7269749

Hai voglia di mangiare qualcosa di genuino senza spendere una fortuna e senza fare troppi chilometri?
I tuoi amici hanno gusti differenti e non riuscite a decidere se mangiare una pizza o un piatto di pesce o carne?
C'è un posto che soddisferà ogni tua esigenza: La Cambusa ti aspetta, in pieno centro a Perugia.

La Cambusa: mangia bene a due passi dal centro!

Il ristorante pizzeria “La Cambusa” è situato in via dei Priori, una tra le vie principali del centro storico, nella splendida cornice medievale delle mura etrusche di Perugia. Non è solo il menu ad essere fatto di ingredienti tradizionali, anche nel look il ristorante preserva i tratti tipici di una locanda d'altri tempi. Il locale è caratterizzato da una particolare e suggestiva struttura tipica del perugino, con muri a pietra e soffitti con volte a croce in mattoncini.

L’offerta: ecco cosa puoi mangiare

Il tuo coupon ti permetterà di scegliere i piatti che vuoi da tutto il menu. Potrai mangiare una delle pizze più buone in città oppure scegliere tra grigliate di carne o pesce. Ecco qualche assaggio: agnello alla Scottadito o branzino all'Acquapazza, umbricelli all'Arrabbiata, raviolini alla Norcina sono solo alcuni degli esempi di quello che potrai gustare al ristorante La Cambusa.
La gestione del locale è a carattere familiare e l'atmosfera ti garantirà una serata di successo!

Basta solo telefonare allo 075.5721383 o al 349.7269749 e il gioco è fatto..., pardon, la cena!



Ecco per te la ricetta del Branzino all'Acquapazza

Tempo di preparazione: 30 minuti.


Ingredienti per 4 persone: 1 branzino del peso di 1 kg circa; 200 g di pomodorini a ciliegina; 1 mazzetto di prezzemolo; 1 spicchio d'aglio; 4 cucchiai di olio d'oliva extravergine; 3 cucchiai di vino bianco secco (oppure 1 cucchiaio di succo di limone); sale e pepe.

1 Squamare il pesce, privarlo delle pinne e delle interiora e lavarlo; insaporirlo con un pizzico di sale e di pepe.
 

2 Lavare i pomodorini e tagliarli a metà; lavare il prezzemolo e spezzettarlo. Sbucciare l'aglio, lavarlo e affettarlo.


3 Spennellare una pirofila d'olio, aggiungere l'aglio, i pomodorini, il prezzemolo tritato, il vino; versarvi mezzo bicchiere d'acqua, insaporire con un pizzico di sale e pepe. Porre il recipiente sul fuoco (oppure in forno preriscaldato a 180 gradi) e portare il liquido a ebollizione; lasciar sobbollire per qualche minuto e adagiarvi il pesce.


4 Cuocerlo per 20 minuti in forno a 170-180 gradi, irrorandolo di tanto in tanto con il fondo di cottura.

Togliere il pesce dal forno e servirlo caldo con il sugo di cottura


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