18 Euro invece di 40 per un pranzo o una cena di pesce alla Risacca. I sapori del mare a due passi da casa!

18 Euro invece di 40 per un pranzo o una cena di pesce alla Risacca. I sapori del mare a due passi da casa!

Verona si sa, è una città magica e romantica. Ma se stai cercando un posto speciale per conquistare la tua dolce metà allontanati dalle strade congestionate dai turisti: Groupon ha selezionato per te un ristorante dove non potrà dirti di no.

L’offerta: sapori dal mare

Vieni affamato, perché il tuo coupon è valido come buono sconto su tutte le specialità in menu e ti lascia libero nella scelta.
Inizia con plateau di crudità di mare, tartare di tonno, carpaccio di piovra, zuppa di cozze alla tarantina o con l’antipasto della casa. Sarà difficile scegliere tra primi tutti deliziosi, dagli spaghetti lupini e bottarga ai paccheri alle triglie, passando per i tagliolini allo scorfano, le orecchiette alla crudaiola e le pappardelle con scampi. Asseconda la tua passione per il pesce anche nel secondo e scegli tra tagliata di branzino al timo, rombo alla mediterranea, scamponi alla griglia e branzino al sale, all’acqua pazza o alla griglia.
Lasciati tentare dai dolci fatti in casa, come il tiramisù, la crème brûlée, il semifreddo all’Amaretto o la torta di mele con gelato alla vaniglia.

La Risacca

Gestione familiare, ambiente tranquillo, veranda aperta e un grande giardino, insieme a un’esperienza ventennale nella ristorazione saranno sicuramente dei grandi alleati per farti fare bella figura con una persona speciale. Compra un secondo coupon oppure invita chi vuoi ad acquistarlo, così da condividere questa indimenticabile cena di pesce.

Pesce freschissimo e tipicità veronesi vengono esaltate dall’esperienza dello chef Antonio, pugliese, che dalla sua terra ha portato accostamenti, sapori e prodotti innovativi. A richiesta puoi anche richiedere specialità di mare tipiche pugliesi.

Se hai un appuntamento di lavoro, magari dalle parti della Fiera di Verona, La Risacca è il ristorante che fa per te. Telefona al numero 045.8200528 e prenota subito il tuo tavolo!

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Il vino francese: très bon !

I vini francesi sono considerati i migliori vini del mondo, nessun altro paese riesce infatti a competere con la grande qualità e l’immensa varietà prodotta dalla Francia.
Essa ha da sempre influenzato tutti gli altri paesi produttori che hanno cercato di imitare il suo modello ed il suo stile produttivo. Un modello difficilissimo da imitare in quanto la qualità dei vini francesi è data, oltre che da tradizioni enologiche antichissime, anche da un insieme di caratteristiche geografiche e climatiche che i francesi hanno sintetizzato con il termine “terroir”.
Terroir significa letteralmente terreno, ma in termini vitivinicoli sta a significare, in maniera generale, tutto l’ambiente attorno al vigneto che comprende altitudine, esposizione, climaed ogni altro significativo fattore che può influenzarla crescita della vite e la conseguente qualità dell’uva.

La Francia è probabilmente l’unico paese al mondo ad avere una grandissima varietà di eccellenti terroir che le hanno permesso di produrre tutti i tipi di vini: dai fragranti champagne ai fantastici rossi della Borgogna e di Bordeaux, i dolcissimi Sauternes.
Dopo secoli di tentativi ed anche di errori, i francesi hanno messo a punto stili produttivi diversi per ogni regione arrivando ai risultati eclatanti che tutti conoscono e molti invidiano.
La chiave di successo dei vin francesi è stata quindi l’inconfondibile personalità di ogni vino che tutti gli amanti del buon bere ritrova dentro ogni bottiglia.
Grazie al duro lavoro di secoli oggi sappiamo perfettamente cosa aspettarci da una bottiglia di Bordeaux e cosa da una proveniente dalla Valle della Loira; ma la cosa più importante è che gli alti livelli raggiunti fanno sì che le nostre aspettative non vengano quasi mai deluse.

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