24 Euro invece di 50 per una cena di arrosti e bolliti per due da Trattoria Portichetti. Un carrello carico carico di...

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In sintesi

  • Un coupon del valore di 50 Euro a soli 24 Euro da Trattoria Portichetti
  • Valido per una cena speciale bolliti e arrosti per due
  • Comprende un carrello di bolliti e uno di arrosti, accompagnati da pearà
  • Include due coperti, acqua e mezzo litro di vino della casa
  • Specialità veronesi
  • Prima di chiedere il conto mostra il tuo coupon

Condizioni

  • Coupon valido 6 mesi
  • Max un coupon a coppia
  • Valido tutti i giorni, esclusi domenica sera e lunedì a mezzogiorno
  • Prenotazione richiesta al numero 045.8032364

Se non hai fatto la spesa ma hai voglia di mangiare qualcosa di appetitoso, Groupon ti consiglia la Trattoria Portichetti, nella piazza omonima, a pochi passi dalla basilica di San Zeno.

Trattoria Portichetti: la cucina veronese è tutta qui

Arriva l’inverno e le specialità veronesi si adattano perfettamente a freddo e maltempo. Invitano a sedersi a tavola con gli amici, a mangiare lentamente perché le cose buone e genuine non richiedono fretta, ad annaffiare il tutto con un buon vino.
Tipicamente veneti gli antipasti che aprono il menu, tra cui sarde in saor e luccio in salsa con polenta. Seguono zuppe che raccontano il passato rurale di questa terra e gnocchi di patate con fonduta e funghi di stagione, bigoli al torchio con ragù di lepre, tagliatelle e tortellini. La carne domina tra i secondi, con filetti alla griglia, al pepe verde, all’amarone, all’aceto balsamico, costate, tagliate e la celebre patisada de caval con polenta.

L’offerta: bolliti, arrosti e pearà

Il tuo coupon è valido per una cena per due a base di arrosti e bolliti, accompagnati da pearà. La carne, alla trattoria Portichetti, viene portata in tavola alla maniera di una volta: con carrelli che, mantenendo la temperatura, contengono dai quattro agli otto tipi di carne bollita o arrosto. Nel carrello degli arrosti si trovano punta di vitello, prosciutto e roastbeef, mentre in quello dei bolliti, copertina di spalla, testina, cotechino, lingua naturale e salmistrata. I camerieri asseconderanno le tue richieste, scegliendo i pezzi che preferisci e rifornendoti quando il tuo piatto si svuota. Inclusi nel coupon anche due coperti, acqua mezzo litro di vino della casa.

Prenota la tua cena per due chiamando al numero 045.8032364. Il tuo carrello di bolliti e arrosti ti aspetta.


Ricetta per bucatini alla bottarga di tonno

La bottarga è ottenuta dalle uova del tonno, il pesce più comune in Sicilia, che viene utilizzato come piatto principale, condimento o salsa in molti piatti tipici della tradizione siciliana.

Tempo di cottura: 20 minuti

Ingredienti per 4 persone:
- 100 gr di bottarga di tonno
- Mezzo chilo di bucatini
- Due spicchi d’aglio
- Prezzemolo
- Due foglie di basilico
- 150 gr di pecorino grattugiato
- Olio
- Sale

Preparazione:
Sciogliere in una padella la bottarga con mezzo bicchiere d’acqua, aggiungere quando sarà ben sciolta, un bicchiere d’olio d’oliva, due spicchi d’aglio tritati, il basilico ed un po’ di prezzemolo tritati. Lasciar soffriggere per un paio di minuti. Nel frattempo, quando i bucatini saranno al dente, scolarli e terminare la cottura della pasta nella padella nella quale si è preparato il condimento. Saltare per un minuto o due la pasta, aggiungere il pecorino grattugiato, un’ulteriore spolverata di bottarga grattugiata e servire il piatto coperto, dopo un minuto sarà pronto per essere gustato!

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