In una città di mare come Napoli i ristoranti in cui mangiare il pesce sbucano ad ogni angolo, ma quanti sanno cucinarlo a regola d'arte? Ecco alcuni indirizzi su cui andare a colpo sicuro per mangiare pesce in maniera impeccabile.

Il Miracolo dei Pesci

Un mini-locale all'inizio di Posillipo che ricorda molto una rosticceria: pochi tavoli, appena 18 sedute su alti sgabelli posizionati attorno a dei tavoli da bar. Da Il miracolo dei Pesci vi sembrerà di essere in famiglia, consigliati e coccolati dal primo all'ultimo boccone. Le porzioni sono abbondanti, i prezzi abbordabbili, il pesce ottimo, e il menù cambia a seconda del pescato del giorno. Da provare la tempura di gamberi e i gamberoni al pistacchio.

Il Miracolo dei Pesci, Largo Sermoneta, 17 - Telefono: 081769 0778

Baccalaria

Locale rustico ma ricercato in una piazzetta storica della città, che offre pochi piatti, tuti di pesce, pensati e decisi. Come suggerisce il nome, il baccalà è il vero punto di forza, cucinato sia come primo che come secondo piatto, in ogni variante immaginabile; che dire: è una scelta scontata che non delude mai, soprattutto quello fritto. Notevole e degna di menzione anche la cacio e pepe con lo stocco.

Baccalaria, Piazzetta di porto, 4 - Telefono: 0810120049

Cru..do re'

Si trova a due passi dal Lungomare, precisamente a Piazza Vittoria, questo locale con cucina a vista e arredo con un forte richiamo nautico. Il pescato è ottimo e valorizzato a dovere grazie ad abbinamenti semplici ma mai scontati con prodotti di qualità. I crudi, i carpacci e le tartarre sono senza dubbio il cavallo di battaglia di questo ristorante di mare che non delude nemmeno sulle portate calde.

Cru..do re', Piazza Vittoria, 11/12 - Telefono: 0817645295

Ristorante Alba

Ristorante gastronomico e pizzeria situato in una suggestiva grotta al centro di piazzetta Leone. Il menù è molto vario, e accontenta tutti i gusti, ma una nota di merito va alle specialità di pesce, con approvigionamenti quotidiani che garantiscono un'estrema freschezza della materia prima. Davvero irresistibile lo gnocco con le vongole, una festa di sapori che vi farà annotare questo indirizzo tra i preferiti di sempre.

Ristorante Alba, Piazzetta Leone a Mergellina, 7 - Telefono: 0817618505

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