IL CASCINALENUOVO

Ristorante
Strada Statale, 231, 14057 Isola d'Asti Strada Statale, 231, 14057 Isola d'Asti Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Tradizione e innovazione si fondono sapientemente in una proposta gastronomica che sa coniugare la grande cucina piemontese con i profumi e i sapori provenienti dal lontano Oriente. L’inaugurazione di Il Cascinalenuovo risale al 1968, quando Armando e Silvana Ferretto aprirono una semplice locanda di ristoro per viandanti. Con il passaggio di testimone ai figli Roberto (in sala) e Walter (ai fornelli), la proposta del locale si è andata via via raffinando. Il menu alla carta consente di spaziare dai grandi classici piemontesi a piatti “fusion”. Nel periodo autunnale è anche possibile arricchire i piatti con il re della tavola locale, sua maestà il tartufo bianco. Il servizio nell’ampia e luminosa sala in stile minimalista, con pavimento in parquet e arredi chiari, è impeccabile: Roberto e la figlia Alice sono professionali e in grado di mettere a proprio agio anche i gourmet più timidi.

Commenti

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179 suggerimenti
Verificato
Segnala | 18 giorni fa
molto gradevole cenare all'aperto, tavoli ben distanziati, servizio premuroso
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Segnala | 18 giorni fa
Ottima la cucina, gentilissime le cameriere un po' meno i titolari, ma assolutamente da provare!!
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Segnala | un mese fa
Ottimo cibo e personale sempre molto gentile e disponibile
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Segnala | un mese fa
Posto splendido.... personale cortese e sempre sorridente.... ottima cantina... cibo fantastico... complimenti a tutti
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Segnala | un mese fa
Esperienza da dimenticare. Siamo stati male tutta la notte a seguito della cena. Primo e dolce impresentabili, assolutamente non all'altezza di un ristorante di livello.
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Segnala | un mese fa
Piatti eccellenti nel gusto e nella presentazione. Ci è stata data anche una alternativa perché un piatto non era adatto allo stato di gravidanza della mia compagna e inoltre la seconda bottiglia d'acqua non ci è stata fatta pagare. Ottima esperienza.
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Segnala | un mese fa
Ottimo servizio, cucina eccellente, ambiente gradevole.
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Segnala | un mese fa
Ristorante sempre interessante: lo conosco e frequento da oltre 30 anni e la qualità come la ricerca di piatti sempre nuovi restano semore notevoli. Questa volta, essendo luglio e domenica a pranzo, abbismo mangiato nel direi parco vicino alla piscina. L'unico picvolo inconveniente per un ristorante "stellato" le 30-40 persone che ovviamente utilizzavano la piscina con materassini ecc. Ma dal punto di vista della proprietà penso sia una scelta (unita al bistrot adiacente) comorensibile
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Segnala | 2 mesi fa
Location e servizio impeccabili. Menù molto valido e piatti con accostamenti particolari ma buonissimi
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Segnala | 2 mesi fa
Ottimo tutto. È la seconda volta!
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IL CASCINALENUOVO

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