Locanda Liuzzi - 2 forchette Michelin: Menu gourmet di 4 portate calici abbinati per 2 persone (sconto 50%)

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Recensioni dei clienti


22 Voti

Recensioni verificate al 100%
Tutte le recensioni provengono da persone che hanno riscattato i deal con questo partner.

CT

Claudio T. · 8 recensioni Recensioni migliori
· Corretto 12 marzo 2018
bella location; servizio corretto e puntuale; la cena si è rivelata una vera esperienza culinaria; ci siamo divertiti con sapori, colori e forme nuove.

GB

Giovanni B. · 2 recensioni
· Corretto 27 febbraio 2018
Locale molto accogliente. Gestire chef molto gentile. Ottima cena.

MR

Maria R. · 1 recensioni
· Corretto 15 febbraio 2018
Emozione di sensi a tavola:cucina ottima., piatti ben presentati, vini ottimi e ben abbinati. Proprietario disponibile ed amante del suo lavoro. Assolutamente consigliata. Locale un po' datato, forse da rinfrescare.

L'offerta comprende


DisponibilitàPrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://prenota.groupon.it)

Menu gourmet di 4 portate con calici di vino abbinati per 2 persone, 2 forchette Michelin a 124,90 € invece di 251 €

Il menu comprende a testa:

  • entrée di benvenuto con snacks di riso e tapioca soffiati con maionese di soya e guazzetto di zucca gialla, ricotta acida, sgombro affumicato accompagnati da flûte di Franciacorta
  • antipasto a scelta tra ricciola affumicata Fai-da-Te (frappè di squacquerone, albicocche secche e granita di cetrioli) | polpo alla plancia (patate al limone e granita di aglio, olio e peperoncino) | scampo e ricci di mare (porri grigliati, mela verde, zabaione al tartufo e caviale)
  • primo a scelta tra cannolo fritto “Come un panzerotto”“ (rombo, pomodori secchi, erbe ripassate in padella e burrata di Andria) | risotto bianco “Come è profondo il mare’‘ (dedicato a Lucio Dalla, minimo 2 persone) | spaghetti cacio e pepe (seppia al finocchio selvatico)
  • secondo a scelta tra baccalà di primo sale (pelle soffiata, peperone arrosto, latte di baccalà, cipollotto) | branzino, limone del nostro giardino (cime di rape, vongole e salsa di ostriche) | rombo chiodato “Ricordo di un pollo alla cacciatora” (caldarroste, misticanza e neve di pollo)
  • dolce a scelta tra terra mia (gelato di mandorle, fichi d’India, ricotta di pecora, limone candito, origano e olio EVO) | melanzane (in millefoglie soffice di fichi secchi e yogurt acido) | cioccolato 54% (falso soufflé al cioccolato con gelato al sigaro toscano)
  • 3 calici di vino abbinati dal sommelier
  • calice di vino a fine pasto
  • piccola pasticceria
  • una bottiglia d’acqua ogni 2 persone
  • caffè

Il coperto è incluso.

Il menu può subire variazioni in base alla stagionalità dei prodotti.

Condizioni


Validità: utilizzabile entro 3 mesi dall’acquisto del coupon
Limiti: max 1 coupon per 2 persone
Prenotazione: controlla disponibilità e prenota online. Scopri come. Disdetta entro 24 ore.
Prezzo originale verificato il 29.11.2017 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Locanda Liuzzi


Una cucina giocosa nell'approccio, ma solida nei contenuti, segno di una maturità ormai raggiunta. A pochi metri dal lungomare di Cattolica, in una sala luminosa e dal design originale, un approdo sicuro per chi cerca creatività e non solo buone materie prime. Il pesce dell'Adriatico la fa da padrone, e non potrebbe essere diversamente, declinato però secondo l'estro dello Chef. Segnalato nella guida Michelin 2018 con 2 forchette e un piatto.

Lo Chef Raffaele Liuzzi inizia il suo cammino gastronomico tra la campagna di famiglia e il laboratorio di pasticceria dello zio. Istituzionalizza poi le sue attitudini con un diploma della scuola alberghiera e diviene Executive Chef nel 1989. Da allora la sua forte personalità si impone sui fornelli a difesa del sapore originario della materia prima nonché sulla tavola a beneficio dell'occhio dell'ospite.

Questo deal è offerto da Locanda Liuzzi di Liuzzi Raffaele.

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