I Castelli Ristorante Enoteca Wine Bar

Ristorante
Via Italo Belardi,31, Genzano di Roma, ROMA 00045 Via Italo Belardi,31, Genzano di Roma Indicazioni stradali
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Deal (1)

Dai nostri Editor

Il ristorante "I Castelli" si trova sulla vecchia via Livia, la via dell'importante manifestazione dell'Infiorata di Genzano. Locale diviso in vari ambienti con possibilità di fare un aperitivo "cucinato" sia nel giardino interno, sia nella sala wine bar. Oltre all'aperitivo è possibile trovarvi un menu con sfiziosi piatti, in accompagnamento a calici di vino. Ampia la scelta di etichette presenti in enoteca per fare un regalo o semplicemente per comprare il vino da portare a casa, molte le cantine biologiche e biodinamiche, spumanti italiani ed esteri, selezione di grappe e passiti.

La cucina del ristorante, guidata dallo chef Alessandro Balossini, offre piatti unici, curati nei dettagli, basati soprattutto sulla qualità della materia prima. Il pesce arriva direttamente, senza intermediari, da Mazara del Vallo, Sicilia. Le verdure provengono solo da agricoltura biologica, così come la selezione di carni scelte accuratamente e personalmente dallo chef. Per un piacevole dopocena ci si può spostare al piano superiore, nel salottino all'aperto, posizionato sopra l'entrata della grotta con un unico tavolo così da stare nella massima tranquillità e riservatezza. Anche la cantina dei vini è visitabile, una grotta naturale risalente al 1600 così come lo stabile, antica casa nobiliare del centro storico della città.

Questo deal è offerto da Balossini Alessandro. Contatti partner: icastelligenzano@gmail.com.

Commenti

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Segnala | 10 mesi fa
Cibo ottimo, sia nel gusto che nella presentazione. Staff molto cordiale. Lo consiglio.
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Segnala | 10 mesi fa
meraviglioso il cibo e tutto il resto
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Segnala | 10 mesi fa
Locale accogliente con ottima scelta di vini. Menù interessante e ricercato.
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Segnala | 10 mesi fa
eccellente!!!!...complimenti...
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Segnala | 10 mesi fa
Locale carino, ha potenzialità ma non sono sfruttate. Tutte le pietanze sono arrivate al tavolo fredde e la cena è durata ben 3 ore!!! Il vino che abbiamo ordinato extra coupon era mediocre, ci aspettavamo qualcosa di più da un'enoteca.
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Segnala | 11 mesi fa
Locale nel contesto carino ingresso accogliente con esposizioni vinoteca con tavolo e sedie per aperitivo.Il ristorante semivuoto di domenica sera la cucina soddisfacente servizio sommelier discreto.Mi aspettavo di più dagli antipasti.Servizio curato veloce.In fase di start-up mi sento di fare tanti Auguri ai proprietari.
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Segnala | 11 mesi fa
ottimo menu' siamo rimasti soddisfatti anzi ci siamo stupiti che il locale era quasi vuoto pochi clienti cmq ok ci torneromi
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Segnala | 11 mesi fa
Piccolo ma carino stile sobrio e menu gradevole e gustoso
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