SAN DOMENICO (BOLOGNA)

Ristorante e bar
Via Sacchi 1, 40026 Imola Via Sacchi 1, 40026 Imola Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

San Domenico nasce nel 1970 dal sogno di Gianluigi Morini di creare un ristorante dove si possa gustare una "cucina di casa", da sempre prerogativa delle famiglie nobili e reali. Nel 1977 le redini della cucina vengono prese dallo chef Valentino Marcattilii, oggi uno dei più grandi chef d'Italia, che portò il ristorante alla conquista di 2 stelle Michelin. L'atmosfera d'altri tempi rende l'ambiente del San Domenico rilassante e accogliente, con stoffe dai colori caldi e intensi, arredamenti raffinati e oggetti antichi. I piatti vengono preparati con cura meticolosa, sotto l'occhio vigile di Marcattilii e del nipote, lo chef Massimiliano Mascia, ultimo interprete della cucina del San Domenico.

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