Non è più il vecchio Carlo V che conoscevamo. Per venire al coupon: Il flute di benvenuto non c'era. Il maxi aperitivo era rappresentato da uno striminzito piattino con frittini e una miserrima (1/4 di fetta di prosciutto di scarsissima qualità). La pizza margherita, semicotta, con "pasta di formaggio" e senza basilico, lasciava trasecolati. Al dessert, il cameriere ha cercato disperatamente di somministrarci un unico dolce, a suo dire, disponibile. Solo a seguito di insistenza - fastidiosa per ambo le parti in questi casi - siamo riusciti adottenere un dessert di quelli pubblicizzati. La bellezza del luogo e della città di Lecce meriterebbero di meglio.