INARCA

Ristorante e bar
Via Inarca, 16, 22030 Proserpio Via Inarca, 16, 22030 Proserpio Indicazioni stradali
Indirizzo e Contatti
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83% di 179 clienti lo consiglia

Dai nostri Editor

Segnalato con due forchette sulla Guida Michelin 2015 e 2016 e menzionato da Gambero Rosso, il ristorante che fu trattoria si è trasformato in un luminoso e panoramico locale che serve i piatti tradizionali, permeati da una leggera vena moderna, in un ambiente giovane e dinamico. Il locale è gestito con passione dalla famiglia Colombo e situato sopra il Lago di Pusiano. Un indirizzo di lungo corso che negli ultimi anni ha saputo rimettersi in gioco cambiando in primis gli ambienti ricavati dalla struttura medievale e impreziositi dalla terrazza estiva che regala un panorama unico. Non meno affascinante è la cucina che reinterpreta le ricette tipiche della tradizione gastronomica locale alleggerendole nelle cotture e nei condimenti. Golosi dolci fatti in casa, carta dei vini a prova di enofilo e un ventaglio di proposte tra i menu a prezzi accessibili chiudono il cerchio.

Commenti

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93 suggerimenti
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Segnala | 3 giorni fa
INCANTEVOLE, personale professionale e gentile e, la scoperta più deliziosa.... IL CIBO E' ECCEZIONALE
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Segnala | 14 giorni fa
Ottima location, piatti deliziosi e di qualità, servizio disponibile e veloce.
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Segnala | 17 giorni fa
Piatti curati, molto saporiti. Ottimo servizio!
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Segnala | 25 giorni fa
Ambiente e pozione ottimi. Differenza sostanziale tra buono Groupon e menu alla carta.antipasto di arborelle buono.primo di risotto con cozze scondito e insapore.secondo di pesce...quantità scarsissima e insapore.secondo di carne buono ma poca quantità.dolce nella norma.vino portato un calice ma da menù previsti 4.
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Segnala | un mese fa
Era un regalo per mia figlia quindi non l ho provato personalmente ma lei è rimasta piacevolmente sorpresa per la bellezza del posto innanzitutto e poi per la qualità e la bontà del cibo
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Segnala | un mese fa
Il posto è semplicemente fantastico, sembra di essere in un'altro mondo... la vista del lago, la pace dei sensi... veramente un bel posto. Il cibo a dir poco squisito :) Consiglio vivamente a tutti ;)
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Segnala | un mese fa
Con groupon cena deludente per qualità cibo servito esperienza negativa posto carino ma meglio evitare.
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Segnala | un mese fa
Ristorante niente di che i primi serviti come in ospedale riso con cozze 4 in un piattino da ospizio...secondi branzino al cartoccio insapore...forse quelli surgelato..un pochino meglio il dolce...secondo me da evitare.
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Segnala | 2 mesi fa
Partiti benissimo con degli ottimi antipasti, sono calati vistosamente sui primi, il riso con le cozze era davvero rivedibile, e si sono mantenenuti su bassi livelli con i secondi, buono il guanciale, ma il filetto di maiale era praticamente immangiabile. Nel complesso una di quelle occasioni in cui l'esperienza con il coupon resterà senza seguito
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Segnala | 2 mesi fa
Ottimo, cibo contesto e location. Certamente consigliato.
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