INARCA

Ristorante e bar
Via Inarca, 16, 22030 Proserpio Via Inarca, 16, 22030 Proserpio Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Segnalato con due forchette sulla Guida Michelin 2015 e 2016 e menzionato da Gambero Rosso, il ristorante che fu trattoria si è trasformato in un luminoso e panoramico locale che serve i piatti tradizionali, permeati da una leggera vena moderna, in un ambiente giovane e dinamico. Il locale è gestito con passione dalla famiglia Colombo e situato sopra il Lago di Pusiano. Un indirizzo di lungo corso che negli ultimi anni ha saputo rimettersi in gioco cambiando in primis gli ambienti ricavati dalla struttura medievale e impreziositi dalla terrazza estiva che regala un panorama unico. Non meno affascinante è la cucina che reinterpreta le ricette tipiche della tradizione gastronomica locale alleggerendole nelle cotture e nei condimenti. Golosi dolci fatti in casa, carta dei vini a prova di enofilo e un ventaglio di proposte tra i menu a prezzi accessibili chiudono il cerchio.

Commenti

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51 suggerimenti
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Segnala | un giorno fa
Locale molto accogliente. Bella vista Personale gentile e professionale Menù abbondante e ben cucinato, insomma una bella serata
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Segnala | 2 giorni fa
Posto grande con bella vista, menù curato Molto disponibili
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Segnala | 2 giorni fa
Bella la location: spaziosa, luminosa e con uno splendido panorama.Buoni i piatti della tradizione, presentati in modo originale e coreografico ma, soprattutto, ben cucinati. Ottima la disponibilità nei confronti del cliente e delle sue esigenze. Si può chiedere di più? P.S.: un po' cara la lista dei liquori...aiuta a rimanere "a dieta" ;-)
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Segnala | 13 giorni fa
Ottima location, buona la cucina.
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Segnala | 14 giorni fa
Location molto bella e cibo veramente ottimo
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Segnala | 24 giorni fa
Luogo incantevole , abbiamo pranzato in un saletta con camino. i piatti sono stati ottimi serviti in maniera impeccabile ,da riprovare e decisamente un posto da consigliare
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Segnala | 25 giorni fa
Locale molto accogliente, personale gentile, piatti ottimi
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Segnala | 25 giorni fa
Servizio veloce e gentile, ottima materia prima, piatti equilibrati.
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Segnala | un mese fa
abbiamo cenato in 4 con il coupon Groupon; cibo buono, personale molto cortese, location ottima sia la parte di cascina recuperata sia l'ampio nuovo salone con vista Brianza; qualità/prezzo molto buona, sicuramente ritorneremo
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Segnala | un mese fa
Posto caratteristico e con una bella atmosfera. Personale molto gentile. Cucina della tradizione rivisitata in stile moderno molto gradevole e interessante.
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