TORTE E NON SOLO

Panificio e pasticceria
Via Domenico Baffigo 143, 00121 Lido Di Ostia Via Domenico Baffigo 143, 00121 Lido Di Ostia Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Lo storico forno di Torte & Non Solo trova la sua dimora in Via San Giovanni in Fiore a Roma, all’ombra di un incantevole Villa Maria Regina. In un viottolo a fondo chiuso, troveremo un indistinguibile fragranza propagarsi lungo le ampie mura dei palazzi, venendoci incontro in maniera diretta ed invitante. Ma solamente varcata la soglia del forno ci troveremo pienamente avvolti dai sapori e profumi che hanno cullato la nostra infanzia, trascinandoci in una piacevole rivisitazione del genuino classicismo culinario in mezzo al quale siamo cresciuti. I commessi del forno si presentano in maniera gentile, mostrandoci luccicanti vetrine, dalle quali vassoi di dolciumi e torte mettono in risalto i colori e la varietà dei loro prodotti, caldamente scrutati da sguardi volubilmente ingolositi. Di fatto la forneria non offre solamente una rivisitazione ai dolci del passato: Cake designer e chef, sfornano continuamente Torte e Cupcakes, studiate nella forma (e soprattutto nel gusto) in modo da calzare appieno le esigenze della variegata clientela che frequenta abitualmente il posto. I più piccoli resteranno a bocca aperta dinnanzi alle deliziose sculture create dai mastri fornai, gustando il pregiato dessert dapprima con gli occhi che coi loro giovani palati. Il forno abitualmente adotta un orario continuato dal lunedi al sabato, riservandosi come unico giorno di chiusura la domenica. Ideale per coloro che hanno un incombenza dell’ultimo minuto: Il forno rimane aperto ad accogliere i suoi clienti fino all’ora di cena, con un sorriso di riservatezza ed una fragrante atmosfera che vi farà sentire a casa.

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