FINGER S

Ristorante
Via Keplero, 2, 20124 Milano Via Keplero, 2, 20124 Milano Indicazioni stradali
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89% di 233 clienti lo consiglia

Dai nostri Editor

Quando il Sol Levante e il Brasile si incontrano a tavola, il risultato è letteralmente da leccarsi le dita. Finger’s ha origine dall’estro dello chef Roberto Okabe, nato a San Paolo ma con origini giapponesi, considerato tra i migliori maestri sushi al mondo. "Armonia tra tradizione e innovazione" è la sua definizione di "cucina", che mette in pratica a partire dal sushi: ogni pezzo ha il gusto di un piccolo capolavoro, grazie alla qualità dei singoli ingredienti e agli accostamenti che ne esaltano il gusto o lo rendono più equilibrato.

Oltre ai classici sushi, sashimi e affini, il menu riserva non poche sorprese creative, come il rombo impanato con crema di baccalà e salsa di lychees, il gratin di sushi con capesante, tartare di gamberi e clams (sorta di vongoloni), sempre eseguiti con ottime materie prime e con mano più che sicura. L'ambiente è un punto di forza del locale, grazie agli arredi di design e alle luci soffuse. Notevole il massiccio bancone davanti all'area del pesce crudo, che consente di osservare da vicino il lavoro sapiente dei maestri sushi. Non è dunque un caso che, insieme al gemello di Porto Cervo e al Finger’s Garden milanese di via Keplero, Finger’s vanti ogni sera coperti sold out e una clientela prestigiosa.

Commenti

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166 suggerimenti
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Segnala | 2 giorni fa
Fa parte di quei coupon di fascia alta. Da considerare che le bevande non sono incluse e il vino non costa poco. Ma il livello della qualità è molto alto. Un menu degustazione davvero ricco di sapori sorprendenti.
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Segnala | 9 giorni fa
Qualità e cortesia ci hanno accompagnato per tutta la serata
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Segnala | 10 giorni fa
ottima location
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Segnala | 21 giorni fa
Servizio preciso e puntuale, molto professionale. Unico neo: la prenotazione era per venerdì alle 20.30, avendo avuto dei contrattempi, avevo avvisato nel primo pomeriggio che avremmo ritardato di di circa mezz'ora e che saremmo arrivati intorno alle 21. Ci presentiamo alle 21.05 e la direttrice di sala ha obbiettato che se avevi un Groupon non potevi ritardare, perchè di venerdì e sabato sera i Groupon si possono utilizzare solo fino ad una certa ora: sono rimasta basita! Ad ogni buon conto ho fatto presente che avevo chiamato intorno alle 15 per avvisare che saremmo arrivati in ritardo e che mi era stato detto che non c'era alcun problema. A quel punto la direttrice ci ha fatto accomodare senza più obbiettare. Per il resto, cibo decisamente all'altezza e servizio altrettanto.
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Segnala | 21 giorni fa
Ottima serata
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Segnala | 23 giorni fa
Locale molto bello e caratteristico, personale molto competente e menù molto buono e di livello! Ci torneremo sicuramente!
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Segnala | un mese fa
elegante ospitalità, ottimo servizio , buon livello di qualità dei cibi proposti e raffinata presentazione .
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Segnala | un mese fa
Location bellissima... Ottimo servizio è ottima qualità di cibo
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Segnala | un mese fa
ottimo
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Segnala | un mese fa
Ottima qualità. Buono il servizio, molto piccolo il posto, ma carino. Da rifare.
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