FINGER S

Ristorante
Via Keplero, 2, 20124 Milano Via Keplero, 2, 20124 Milano Indicazioni stradali
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91% di 138 clienti lo consiglia

Dai nostri Editor

Quando il Sol Levante e il Brasile si incontrano a tavola, il risultato è letteralmente da leccarsi le dita. Finger’s ha origine dall’estro dello chef Roberto Okabe, nato a San Paolo ma con origini giapponesi, considerato tra i migliori maestri sushi al mondo. "Armonia tra tradizione e innovazione" è la sua definizione di "cucina", che mette in pratica a partire dal sushi: ogni pezzo ha il gusto di un piccolo capolavoro, grazie alla qualità dei singoli ingredienti e agli accostamenti che ne esaltano il gusto o lo rendono più equilibrato.

Oltre ai classici sushi, sashimi e affini, il menu riserva non poche sorprese creative, come il rombo impanato con crema di baccalà e salsa di lychees, il gratin di sushi con capesante, tartare di gamberi e clams (sorta di vongoloni), sempre eseguiti con ottime materie prime e con mano più che sicura. L'ambiente è un punto di forza del locale, grazie agli arredi di design e alle luci soffuse. Notevole il massiccio bancone davanti all'area del pesce crudo, che consente di osservare da vicino il lavoro sapiente dei maestri sushi. Non è dunque un caso che, insieme al gemello di Porto Cervo e al Finger’s Garden milanese di via Keplero, Finger’s vanti ogni sera coperti sold out e una clientela prestigiosa.

Commenti

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179 suggerimenti
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Segnala | 8 mesi fa
Sempre impeccabile!
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Segnala | 8 mesi fa
il migliore. non economico, ma vale il prezzo
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Segnala | 8 mesi fa
Locale con bellissima struttura e possibilità di giardino interno. Grande qualità e accuratezza nella presentazione del cibo. Velocità di servizio e cortesia del personale.
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Segnala | 8 mesi fa
consigliato per serate speciali. non economico ma di gran qualità, personale attento ai dettagli ed estremamente gentile.
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Segnala | 8 mesi fa
ottimo
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Segnala | 8 mesi fa
Bellissima location da provare sicuramente in estate visto il giardino, cibo ottimo e servizio efficiente! Ci ritornerò sicuramente.
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Segnala | 8 mesi fa
Ambiente raffinato e servizio impeccabile. Menù guidato senza possibilità di scelta, ma comunque soddisfattissimi. Spero di provare presto il Finger's Garden.
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Segnala | 8 mesi fa
ottimo
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Segnala | 8 mesi fa
Ottimo ristorante anche se negli anni ha perso un po' di eleganza in particolare nel servizio.
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Segnala | 8 mesi fa
Menù consigliato.... ambiente accogliente.... cameriere attento nella spiegazione dei vari piatti.... qualità del cibo buona.
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