MISS MEAT

Ristorante
via Moscova, 50, 20122 Milano via Moscova, 50, 20122 Milano Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Sin dall'Ottocento la famiglia Fontani porta in tavola le migliori selezioni di carni. Il capostipite della famiglia sceglieva e selezionava personalmente il bestiame migliore per garantire alla sua bottega qualità ed eccellenza. Oggi nei loro ristoranti di Milano e Firenze si possono gustare carni garantite nei decenni dalla tradizione di famiglia. Situato nel cuore di Milano, Miss Meat accoglie i clienti in un'ambiente moderno ed elegante, caratterizzato da linee flessuose ed il bracere a vista. La cucina serve specialità della cucina Italiana, carne alla brace e pizze molto particolari. Tutte le carni, tra cui 80% da carni selezionate Italiane, provengono dagli allevamenti controllati della famiglia Fontani. Miss Meat utilizza la cottura nel forno Josper il quale dona alla carne una cottura e un gusto unico ed inconfondibile

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