OSTERIA BORSIERI

Ristorante e bar
Via P. Borsieri 39, 20159 Milano Via P. Borsieri 39, 20159 Milano Indicazioni stradali
Oggi 19:30 - 23:00 Chiuso Tutti gli orari
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  • Ore
    Dom
    12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
    Lun-Sab
    19:30 - 23:00

Dai nostri Editor

Nel quartiere Isola, la zona milanese del jazz e degli avanguardisti, si trova uno spaccato di Emilia che racchiude l’essenza della cultura territoriale più di una festa dell’Unità organizzata in balera. L’Osteria Borsieri accoglie gli ospiti in una sala in stile retrò, cui si aggiunge lo spazio del dehor esterno nelle stagioni più calde. Qui si possono assaporare tutti i prodotti più autentici della cultura gastronomica emiliana: in tavola sfilano i piatti della tradizione e i prodotti del territorio: gnocco fritto accompagnato da culatello, prosciutto di Parma, coppa piacentina, squacquerone di Castel San Pietro, Parmigiano Reggiano e una manciata di altre prelibatezze. Tutta la pasta fresca è preparata rigorosamente nella cucina di casa: tortelli, tortellini e tagliatelle alla bolognese (secondo la ricetta della “Dotta confraternita emiliana del tortellino”) sono di produzione propria, così come il pane perché si sa che i carboidrati sostengono al meglio, soprattutto quando si tratta di vivere la movida con una partita a ramino o di chiaccherare davanti a un amaro. La cucina attinge anche a zone limitrofe proponendo squisitezze mantovane come i tortelli di zucca e omaggiando la bergamasca con il taleggio al forno e crostone di polenta. Per gli ospiti che preferiscono mantenersi più leggeri non mancano le proposte di pesce, vegetariane o vegane.

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Segnala | 5 mesi fa
ci siamo trovate benissimo...ottimo cibo servizio gentile e puntuale
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Segnala | 5 mesi fa
Trattoria stile vecchia Milano, buon cibo e grande cordialità
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Segnala | 5 mesi fa
Cibo fresco e di qualità. Servizio troppo sollecito
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Segnala | 5 mesi fa
Ottimo cibo, rispettano l'offerta, i dolci sono fatti dalla Signora e sono eccezionali. Il cameriere di nazionalità Albanese è gentilissimo.
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Segnala | 6 mesi fa
qualità e bontà del cibo molto peggiorata rispetto all'anno scorso e a due anni fa
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Segnala | 6 mesi fa
Buona accoglienza e buon cibo
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Segnala | 6 mesi fa
Ambiente e personale gradevole, ma il cibo proposto di scarsa qualità, a livello di mensa. Non so se sia stata una serata sfortunata, locale deserto di domenica sera, oppure sia la norma, ma non ci tornerei e non lo consiglierei.
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Segnala | 6 mesi fa
Locale retrò e accogliente Personale molto gentile
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Segnala | 6 mesi fa
Menù corto -come è bene che sia-, ottimo rapporto qualità/prezzo, servizio attento. Ci ritornerò.
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Segnala | 6 mesi fa
Ottima cucina Gentilezza e cortesia del personale
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OSTERIA BORSIERI

Dom
12:00 - 14:30, 19:00 - 23:00
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