Zero Contemporary Food

Ristorante
Corso Magenta 87, 20123 Milano Corso Magenta 87, 20123 Milano Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Zero Contemporary Food, inaugurato nel settembre 2006, è un autentico ristorante giapponese, uno dei pochissimi membri dell’AIRG, che richiede una cucina gestita da personale nipponico per poter entrare a far parte della associazione. La particolarità di Zero è che propone un’interpretazione contemporanea del sushi e della cucina nipponica allargando a dismisura la provenienza e le tipologie degli ingredienti. Quindi, accanto ai piatti tradizionali del Sol Levante, il trentanovenne chef giapponese Hide Shinohara crea nuovi gusti e sapori con abbinamenti insoliti come tartufo bianco e pesce.

L’arredamento è di design e finemente curato: una parete di onice iraniano retroillumintata di 35 metri, tavoli di ambra o di ebano, eleganti poltrone di pelle, una particolare illuminazione e un sofisticato sistema di controllo del rumore ambientale. Dispone di un’ampia sala principale, una saletta riservata con ingresso separato dove personalizzare la serata in totale discrezione e un banco sushi con 18 posti pensato per offrire lo “spettacolo” della preparazione dei piatti, da qui si possono vedere infatti gli chef all’opera.

Commenti

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11 suggerimenti
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Segnala | 2 anni fa
Ottimo rapporto qualità prezzo
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Segnala | 3 anni fa
Unico inconveniente essere stati costretti z prenotare ls cena dalle 22in poi quando il normale orario di apertura del ristorante e alle 19.30
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Segnala | 3 anni fa
Siccome ci hanno accettato solo per ore 22,00 ritengo, senza conferma sul mio pensiero, che dalle ore 20 potessero accedere solo clienti senza coupon.....poi conseguentemente .... Vorra dire che la prossima volta ci andremo senza coupon ........
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Segnala | 3 anni fa
Personale gentilissimo
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Segnala | 3 anni fa
si menù troppo obbligato per essere così costoso inoltre ho chiesto acqua in sostituzione della birra prevista e me l'hanno fatta pagare a parte (senza portarmi la birra). caduta di stile clamorosa non troppo educati
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Segnala | 3 anni fa
La qualità del menù con Gropon é all'altezza delle portate del normale menu
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Segnala | 3 anni fa
Da ripetere. Assolutamente consigliata
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Segnala | 3 anni fa
locale accogliente, atmosfera fusion, personale impeccabile
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Segnala | 3 anni fa
Poter dare la possibilità all'ospite di scegliere orari più consoni ad una cena; dover prenotare dalle 22,00 in poi non è una scelta gradevole per tutti!
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Segnala | 3 anni fa
particolar
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