SOTTAPERA

Ristorante
Via del Popolo 114, 85100 Potenza Via del Popolo 114, 85100 Potenza Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Sottapéra, letteralmente "sotto i piedi", nasce come vineria nel 2004 per valorizzare e far conoscere i vini del territorio e si è poi specializzato nell'accostamento enologico con una gamma selezionata di prodotti gastronomici lucani. Il fiore all'occhiello dell'offerta del locale, però, è la carne di razza podolica, certificata dal CCBI (Consorzio delle Cinque Carni Pregiate Italiane) e prodotta esclusivamente da allevamenti lucani iscritti ai Libri Genealogici dell’Associazione Regionale Allevatori. Il forte legame con la terra ha portato Sottapéra a iscriversi anche a Italialleva, per garantire sempre la tracciabilità dei prodotti utilizzati in cucina. Buon vino e buon cibo, infine, vanno a braccetto con eventi e divertimento, per questo dal giovedì al sabato vengono organizzate serate con musica classica, jazz, dj set o mostre d’arte.

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SOTTAPERA