ACETAIA VALERI

Ristorante
Via Eugenio Curiel 9, 41043 Magreta di Formigine Via Eugenio Curiel 9, 41043 Magreta di Formigine Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

L'Acetaia Valeri dei fratelli Valerio e Giuseppe Giacobazzi prosegue una lunga tradizione di famiglia. L'aceto balsamico nasce da mosto d'uva coltivata nelle vigne di famiglia per ottenere un prodotto di elevatissima qualità. L'Acetaia Valeri si fregia di un marchio riconosciuto a livello Europeo UAMI ed è regolarmente iscritta alla Consorteria dell'Aceto Balsamico Tradizionale di Modena, al Consorzio Tutela Aceto Balsamico Tradizionale di Modena e certificata con Autorizzazione Sanitaria rilasciata dal Comune di Formigine e dal Cermet di Bologna.

Commenti

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Segnala | 15 giorni fa
e stato molto interessante,particolare e accogliente.vale la pena fare giretto per sapere di piu su aceto tradizionale (VERO) di Modena.
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Segnala | un mese fa
Il sig.Giacobazzi,titolare dell'acetaia Valeri, ci ha accolto con cortesia ed è stato molto accurato nelle spiegazioni e nel raccontarci la storia della sua acetaia e dell'aceto balsamico. Siamo stati molto contenti e soddisfatti ed abbiamo apprezzato l'assaggio del suo aceto balsamico.
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Segnala | un mese fa
titolare disponibile e preparato
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Segnala | un mese fa
Il titolare ci ha accolto nella propria acetaia trasmettendoci tutta la sua passione verso la cultura e tradizione dell' aceto balsamico!!!
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Segnala | un mese fa
Disponibile e cordiale. Bellissima visita nella tradizione modenese
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Segnala | un mese fa
E' stato un pomeriggio interessante, supportati da una persona estremamente disponibile e competente abbiamo scoperto e assaggiato un prodotto tipico davvero superlativo, difficile da trovare normalmente in commercio
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Segnala | un mese fa
Piccola acetato in sottotetto di una casa appartata. Proprietario gentilissimo e ottimo Cicerone. Affascinante visita. Ottimo Anche lo spuntino
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Segnala | un mese fa
Ambiente familiare
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Segnala | 7 mesi fa
Il proprietario è gentilissimo. Un ottimo tuffo nel mondo dell'aceto basalmico tradizionale di modena.
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Segnala | 7 mesi fa
Visita esauriente ed interessante, con assaggini finali buonissimi, alla soffitta di una villetta privata di un quartiere residenziale trasformata in acetaia tradizionale.
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