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Via Aurelia 2449, Aranova Fiumicino

Visita in fattoria biologica e analisi sensoriale emozionale con prodotti da Biola (sconto 61%)

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Fino a 61% di sconto
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In sintesi

Per degustare prodotti della fattoria in una visita guidata o per portarsi a casa i prodotti biologici di produzione propria

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L'offerta comprende

  • La visita in fattoria biologica per 2 persone prevede:
    • visita guidata con Giuseppe Brandizzi, proprietario dell’azienda agricola Biolà, fattoria biologica certificata (operatore controllato N. 18866, IT W3C88 CE) da Organismo di controllo autorizzato MIPAAF IT-BIO-004 Suolo e Salute srl, con visita all’allevamento bovino e al laboratorio caseario e degustazione emozionale, guidata da esperti di analisi sensoriale dell’“isola del buon gusto”, di prodotti della fattoria, come: Latte crudo biologico | Gelato biologico | Formaggi e Latticini biologici | miele in funzione della stagionalità
    • esercizio pratico di analisi sensoriale emozionale guidata da esperti dell’ ‘‘Isola del buon gusto’’, Marco Greggio, Agronomo, Docente di analisi sensoriale e Direttore Artistico di eventi, per scoprire pregi e difetti della filiera del latte, i “segreti” di formaggi freschi e stagionati in abbinamento anche ad altri prodotti biologici certificati, tutti legati al territorio ed alla stagionalità, come: pane biologico, gelati artigianali, bevande come il vino biologico certificato di importanti cantine.
  • Attivazione per gruppi di minimo 10 persone organizzati dall’azienda e massimo 40 persone.

  • Il pack di formaggi e latte include:
    • un litro di latte crudo
    • un formaggio a scelta in base a disponibilità tra: crudo biologico da 380 gr | una caciotta stagionata biologica da 400 gr | un cacio morbido biologico gr 400 | un cacio morbido biologico alle noci da 400 gr
    • una mozzarella fiordilatte vaccina biologica oppure un mascarpone biologico in base a disponibilità
  • L’opzione carne biologica 2 kg a scelta include:
    • arrosto di bovino adulto o di vitellone da 1 Kg in base a disponibilità
    • 1 kg di carne a scelta tra: spezzatino di vitellone | bollito di vitellone | macinato di vitellone

I Pack di prodotti devono essere ritirati presso i punti di ritrovo del furgone Biola’, in varie zone di Roma, secondo appuntamenti e orari pubblicati settimanalmente sul sito.

Condizioni

Validità: utilizzabile entro il 30.5.2020 Sabato 16.30-20
Limiti: un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: inviare nome e cognome su WhatsApp al numero 338.2565400 indicando Groupon e data preferita. Le prenotazioni confermate possono essere cancellate o modificate entro 48 ore dall'appuntamento.
Prezzo originale verificato il 10.12.2019 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Biola

Giuseppe Brandizzi è proprietario della fattoria allevamento e laboratorio Biolà, produce prodotti biologici quali latticini, prodotti caseari, latte crudo e carni di bovino biologiche e miele. Una filiera corta che garantisce qualità e controllo nella produzione, aperta al pubblico in occasione di incontri di Analisi Sensoriale con esperti dell'isola del Buongusto, ideata da Marco Greggio, agronomo e docente di analisi sensoriale.

Questo deal è offerto da Eredi di Giovanni Brandizzi Società Semplice. Contatti del partner: tel. 338.2565400.

Biola

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