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Etienne

Aperitivo o menu alla carta con vino con calice o bottiglia di vino per 2 persone da Etienne (sconto fino a 62%)

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In sintesi

Raffinato menu con pietanze a scelta dalla carta accompagnato da buon vino per una cena all’insegna dei sapori genuini

Recensioni clienti


Recensioni verificate al 100%
Tutte le recensioni provengono da persone che hanno riscattato i deal con questo partner.
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L'offerta comprende

Disponibilità PrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

Scegli tra 4 opzioni

  • Aperitivo gourmet con calice di vino per 2 persone a 19,90 €
  • Menu light alla carta per 2 persone a 59,90 € invece di 111 €
  • Menu degustazione à la carte con calice di vino per 2 persone a 89,90 € invece di 237 €
  • Menu degustazione à la carte con bottiglia di vino per 2 persone a 99,90 € invece di 247 €

La prima opzione prevede a testa:

  • 5 portatine di finger food secondo l’estro dello Chef
  • calice di vino

La seconda opzione comprende a testa:

  • antipasto a scelta dalla carta, come peschette di Parmigiano Reggiano | tartare piemontese
  • primo o secondo a scelta dalla carta, come tortello estivo | palloncini carbonari | maiale nel finocchio | pollo al curry
  • dolce a scelta dalla carta, come tiramisù | cheesecake
  • acqua
  • caffè

La terza opzione include a testa:

  • bis di antipasti a scelta tra uovo ripieno di tartufo bianco con scaglie di tartufo estivo | tartare di Fassona piemontese con spuma di Grana Padano, cialda di pomodoro e caviale di aceto balsamico | russian spring (insalata russa con maionese allo zenzero) | peschette di Parmigiano Reggiano (biscotti di pasta frolla al Parmigiano Reggiano 30 mesi con marmellata di pomodori verdi caramellati) | ‘‘lecca - lecca’’ di salmone (salmone marinato soia, zenzero e sakè con guacamole, brunoise di pomodorini, porro fritto, edamame e uova di trota) | zuppa thailandese di cocco e gamberi (zuppa thai con latte di cocco e palline di gambero servita fredda)
  • bis di primi a scelta tra capellino thai (capelli d’angelo fatti a mano con gamberi e calamari) | palloncini ‘‘carbonari’’ (bottoncini fatti a mano ripieni di salsa carbonara e polvere di guanciale) | tortello estivo (tortello ripieno di piselli con gamberi rossi crudi) | la gricia del contadino (spaghetti alla gricia con pere caramellate e zeste di lime)
  • secondo a scelta tra spigola e guava 2.0 (spigola cotta a bassa temperatura con salsa di pisellini e cialda di guava) | fritto di calamari e verdure (frittura di calamari e verdure con maionese allo yuzu) | baccalà, pomodoro e consistenze (baccalà cotto in decadimento termico con filetti, cialda e acqua di pomodoro e la parte più buona della patata al forno) | maiale nel finocchio (roll di maiale in bassa temperatura su crema di patate e semisfera di finocchio) | pollo al curry verde thailandese (pepite di pollo in curry verde thailandese fatto a mano al mortaio)
  • dolce a scelta tra cheesecake dipinto (cheesecake ai frutti di bosco) | tiramisù di mio nonno (tiramisù tradizionale con savoiardi fatti a mano) | una sfera di sacher torta (sacher con corallo di albicocca) | giardino estivo (gelato di crema al cardamomo con marmellata di albicocche e terra di cacao)
  • calice di vino
  • bottiglia d’acqua ogni 2 persone
  • caffè

La quarta opzione sostituisce il calice a testa con una bottiglia di vino ogni 2 persone.

Condizioni

Validità: utilizzabile entro 3 mesi dall'acquisto del coupon
Limiti: un utente può acquistare e utilizzare max un coupon
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile. Scopri come. Disdetta entro 24 ore
Prezzo originale verificato il 25.04.2019 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Etienne

Etienne è un'esperienza enogastronomica unica. Si è immersi in un mondo a molti sconosciuto: l'alta cucina. Creata da piatti semplici ma rivisitati anche in chiave gourmet/molecolare dallo Chef Stefano Intraligi e dai suoi studenti del corso professionale.

Questo deal è offerto da Etienne S.R.L. Contatti del Partner: email corsicucinalocalidoc@gmail.com

Etienne

Ristorante
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