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Locanda Liuzzi

Menu da 4 portate con vini abbinati alla Locanda Liuzzi, 2 forchette Michelin (sconto 44%)

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In sintesi

Un raffinato menu in un ristorante 2 forchette Michelin a Cattolica, con piatti di pesce e calici di vino abbinati dal sommelier

Recensioni clienti


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L'offerta comprende


(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

  • Tipo di cucina: italiana, pesce
  • Cosa è compreso a testa:
    • entrée di benvenuto con snacks di riso e tapioca soffiati | il benvenuto della cucina | baccalà mantecato, albicocca selvatica
    • antipasto a scelta fra ricciola affumicata Fai-da-te (frappè di squacquerone, albicocche secche e granita di cetrioli) | polpo alla plancia (soffice di patate al limone, granita di aglio, olio e peperoncino) | “insalata di mare” (gamberetti, cozze, vongole, crema di ostriche, insalata liquida)

    • primo a scelta tra cannolo fritto ‘‘come un panzerotto pugliese’‘ (rombo, pomodori secchi, erbette e burrata di Andria) | minestra di patate (gallinella di mare, scorza di parmigiano e minestra fritta) | risotto bianco “Come è profondo il mare” (dedicato a ‘‘Lucio Dalla’’) ogni 2 persone
    • secondo a scelta tra baccalà di fresca salatura (peperone grigliato, latte di baccalà e verza) | peperone grigliato, latte di baccalà e verza | branzino selvatico, in 2 cotture (finocchi, limone candito, fegato alla veneziana e alloro) | la grande porcata (maialino, lumachini di mare, cavolfiore e arance locali)
    • dolce a scelta tra “Terra mia” (gelato di mandorle, fichidindia, ricotta di pecora, limone candito, origano e olio EVO) | melanzane (in millefoglie soffice di fichi secchi e yogurt acido) | f o o d bool di una tarte au citron (limoni, cioccolato bianco, gelato allo squacquerone e erbe selvatiche)
  • flûte di bollicine
  • 2 calici vini abbinati dal nostro sommelier
    • piccola pasticceria
    • bottiglia d’acqua ogni 2 persone
    • caffè
    • coperto
  • Ambiente: elegante e raffinato, con arredamento moderno
  • Il menu può subire variazioni in base alla stagionalità dei prodotti

Condizioni

Validità: utilizzabile entro 3 mesi dall’acquisto del coupon
Limiti: un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile
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Prezzo originale verificato il 28.10.2019 (info)
Consulta le condizioni generali

Info su Locanda Liuzzi

Una cucina giocosa nell'approccio, ma solida nei contenuti, segno di una maturità ormai raggiunta. A pochi metri dal lungomare di Cattolica, in una sala luminosa e dal design originale, un approdo sicuro per chi cerca creatività e non solo buone materie prime. Il pesce dell'Adriatico la fa da padrone, e non potrebbe essere diversamente, declinato però secondo l'estro dello Chef. Segnalato nella guida Michelin 2018 con 2 forchette e un piatto.

Lo Chef Raffaele Liuzzi inizia il suo cammino gastronomico tra la campagna di famiglia e il laboratorio di pasticceria dello zio. Istituzionalizza poi le sue attitudini con un diploma della scuola alberghiera e diviene Executive Chef nel 1989. Da allora la sua forte personalità si impone sui fornelli a difesa del sapore originario della materia prima nonché sulla tavola a beneficio dell'occhio dell'ospite.

Questo deal è offerto da Locanda Liuzzi di Liuzzi Raffaele. Contatti del partner: mail postmaster@locandaliuzzi.com

Locanda Liuzzi

Ristorante
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