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Formaggio iberico Manchego artigianale DOP Marnaula, disponibile in 5 formati

Formaggio iberico Manchego artigianale DOP Marnaula

€ 29
€ 23,40
19% di sconto

In sintesi

Dal gusto unico e intenso, il formaggio iberico viene realizzato con metodi tradizionali

Dettagli prodotto

Formaggio iberico Manchego artigianale DOP Marnaula

  • Registro sanitario ES 15.01415 / TO C.E.
  • Estaurio. N. 45 / 41.633
  • Numero FDA 18986634278
  • 5.0 - 5.4 Ph
  • Pellicola protettiva antimuffa
  • Corteccia trasparente a base di acidi grassi non commestibile
  • Colore: bianco - avorio
  • Dal profumo morbido, lattico e leggermente acidognolo
  • Aromi che identificano il latte crudo
  • Gusto leggermente acido, morbido e saporito
  • Si intensifica con la stagionatura
  • Retrogusto, lattico, persistente e molto piacevole
  • Facile da tagliare
  • Maturazione: 6-8 mesi
  • Conservazione: 3 - 6 ºC
  • Consumo consigliato: 12 mesi dalla data di produzione
  • Allergeni: latte di pecora e uova
  • Formati disponibili: 3 kg | 1,5 kg | 1 kg | 500 g | 250 g
  • Scadenza: agosto 2022

Ingredienti

Latte crudo di pecora di tipo La Mancha, sale, caglio animale, lisozima d’uovo (E-1105) e fermenti lattici.

Informazioni nutrizionali:

Valore Per 100 g
Acqua 35 - 31 g
Estratto secco 65-69 g
Valore energetico 446 kcal
Grassi totali 38 g
Di cui saturi 33,8 g
Di cui monoinsaturi 9,8 g
Di cui polinsaturi 1,1 g
Di cui acidi grassi trans. 0,65 g
Colesterolo 92 mg
Carboidrati 0,8 g
Sale 1,4 g massimo 2,3 g
Calcio 817 mg
Sodio ​​697 mg

Il prodotto non è soggetto a diritto di recesso

Condizioni

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Prezzo originale: verificato il 27.05.2021 (info)
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