In sintesi
Il ristorante propone piatti tradizionali della cucina piemontese e mediterranea, da assaporare in compagnia stando comodamente a casa
Recensioni clienti
A proposito di questa offerta
- Servizio d’asporto
- Tipo di cucina: piemontese & mediterranea
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A seconda dell’opzione acquistata, è possibile ricevere un menu con:
- primo
- secondo
- primo e secondo
- primo, secondo e dolce
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Il menu è consultabile sulla pagina FB oppure è possibile richiederlo tramite WhatsApp. I piatti cambiano ogni 2 settimane
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Il primo è a scelta tra:
- agnolotti fatti in casa allo stufato
- gnocchi con pesto di pistacchi, burrata e guanciale croccante
- gnocchi al ragù della Nonna
- scialatielli allo scoglio con ragù di branzino
- spaghetti verdi al profumo di basilico con scampi e pomodori Datterino
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Il secondo è a scelta tra:
- guancia di vitello, cotta a bassa temperatura, con polenta taragna
- zuppetta di pesce del giorno con crostone di pane
- fritto misto di mare
- filetto di branzino alla Mediterranea
- porcini trifolati
- patate fondenti
- stinco di maiale al forno con salsa alla birra
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Il dolce è a scelta tra:
- tiramisù bianco ai marron glaces, meringhe e vaniglia
- tiramisù classico
- bavarese ai tre cioccolati con crema al bacio
- cremoso al pistacchio con base croccante di biscotto
- piccola pasticceria
- panna cotta al lampone
Informazioni necessarie
Info su Ristorante La Cucina di Francesca
Il locale nasce negli anni '70, a metà strada tra Alessandria e Valenza. Il cavallo di battaglia è sempre stato la pasta fresca, tirata esclusivamente a mano, tradizione che Francesca cerca di portare avanti insieme al marito Christian, senza rinunciare ad un tocco di innovazione. Agnolotti, gnocchi, tagliatelle e altre prelibatezze vengono prodotte ogni giorno e abbinate ad ingredienti sempre freschi e di qualità, per dare vita a deliziosi piatti di pesce o di carne.