Quant’è bella giovinezza che si fugge tuttavia Chi vuol esser lieto, sia…  Al Ristorante Palato Ducale  Mare e tradizione  Il coupon è valido per un pranzo o una cena di pesce per 2, 4 o 6 persone che comprende a testa flûte di prosecco  tris di antipasti carpaccio di pesce spada affumicato caprese su letto di pomodori al sapore di olio extra vergine con basilico, code di gambero croccante fritte con polenta e cotte con rosmarino e gocce di aceto balsamico e polipo caldo con olive nere e capperi di Pantelleria  primo a scelta tra tagliolini all’uovo con branzino e zafferano, tortelli di gamberi e zucca con pasta di grano saraceno e salsa ai crostacei e gnocchetti con zucchine croccanti e vongole  secondo a scelta tra filetto di orata con carciofi croccanti e patate chips, tagliatina di tonno con sesamo e burro di nocciola e spiedino con gamberoni sgusciati e pancetta al forno contorni abbinati al piatto dolce a scelta ad esempio zuppa inglese, “mattone “con biscotto caffè marsala, liquore sassolino e torte in base alla disponibilità giornaliere mele, ananas, frutti di bosco  calice di vino a scelta tra Malvasia o Solia di Sicilia  Creatività e rispetto per la tradizione hanno deciso di unire le loro forze e di creare tra i fornelli piatti dal sapore unico e irresistibile. Lo chef del Ristorante Palato Ducale aspetta solo di ricevere le vostre ordinazioni; tra i primi da provare i tagliolini freschi all’uovo con branzino e zafferano o dei delicati tortelli di gamberi e zucca, mentre tra i secondi spicca la particolarità degli spiedini con gamberoni e pancetta e la tagliatina di tonno con sesamo e burro di nocciola. Accompagnate ogni portata con un calice di vino Malvasia dei colli piacentini o un Solia di Sicilia e non abbandonate questa festa di gusto senza aver prima assaggiato uno dei dolci della casa.