Quando si parla di ristorante indiano e di India, è facile fare un po’ di confusione sul mappamondo… basti pensare che Colombo pensava di essere arrivato in India sbarcando in America e che nel cuore di Firenze si trova un locale con dell’ottima cucina indiana.

Scegli tra le opzioni

• Menu classic per 2 persone a 22,90 € invece di 54
• Menu deluxe per 2 persone a 29,90 € invece di 72
• Menu classic per 4 persone a 44,90 € invece di 108
• Menu deluxe per 4 persone a 56,90 € invece di 144

Il menu classic comprende:

• antipasto a scelta tra samosa (involtini fritti in sfoglia ripieni con patate, crema di yogurt e spezie), veg pakora (verdure fresche di stagione fritte in pastella di ceci e spezie) o aloo chat (miscela di patate condita con spezie aromatiche)
• primo a scelta tra chicken tandoori (pollo rosso marinato in yogurt con spezie esotiche, il piatto indiano per eccellenza), chicken curry (pollo cotto in salsa al curry e una miscela di spezie, cipolla, pomodoro, aglio e zenzero) o seekh kebab (involtini di carne macinata cotti nel forno indiano, aromatizzati con spezie)
• secondo a scelta tra tarka dal (lenticchie gialle saltate in burro e spezie, cotte in salsa leggera ) o mix vegetables (verdure miste cotte in salsa piccante di spezie aromatiche)
• piatto di nimboo pulao (riso aromatizzato al limone e spezie) per 2 persone
• nan (soffice focaccia di farina bianca lievitata) per 2 persone
• acqua

Il menu deluxe aggiunge:

• dolce indiano alla vaniglia custard
• Lassi al mango
• tè indiano

Le portate vanno scelte ogni 2 persone. Il coperto è incluso.

Royal India

Indossare un sari o arredare il salotto con un tappeto ispirato ai colori dell’India non è sufficiente per assaporare a pieno i sapori di questo popolo. Per farlo davvero basta varcare la soglia del ristorante Royal India, un angolo indiano nel cuore della città di Firenze. Con un sottofondo di musica indiana e il profumo degli incensi, non si fanno solo pranzi, cene e mangiate in compagnia, ma anche happy hour con cocktail internazionali e indiani accompagnati da stuzzichini tradizionali. I piatti tipici spaziano dal pollo al pesce, preparati nel tradizionale forno tandoori (tipico forno in argilla) da veri chef indiani. Sul menu si possono trovare sia le specialità del nord, come tandoori e mughalai, sia quelle del sud, come masala, pesce e gamberi. Ad accompagnare i piatti immancabile è il riso, arricchito con salse, curry, legumi e cereali. Il tistorante offre anche servizio catering per l’organizzazione di banchetti, cerimonie, matrimoni e feste.

Recensioni

Royal India ottiene un punteggio di 3,5/5 nel gradimento su TripAdvisor. I clienti apprezzano la qualità della cucina, l’ambiente caratteristico e il servizio cordiale. Positive le esperienze di clienti Groupon.

Recensioni verificate in data 22.07.14