Sa Tanca Crostaceria - Cena di pesce con ostriche e bottiglia di vino da 39 €

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In sintesi



  • Per 2 persone
  • Menu gourmet: antipasto misto, primo o secondo come gamberoni in salsa d'arancio, calice di vino
  • Menu deluxe: menu gourmet (con primo e secondo), in più ostriche Tarbouriech e scampi di Sicilia nell'antipasto, dolce e bottiglia di Vermentino
  • Ristorante con champagneria e oyster bar in zona Via Nazionale
  • 191 recensioni eccellenti e Certificato d'eccellenza 2013 su TripAdvisor

Condizioni

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Max un coupon utilizzabile per 2 persone
Valido da lunedì a sabato 20-23. Chiuso dal 4 al 31 agosto 2014
Condizioni generali

SA TANCA CROSTACERIA - Roma: Sa Tanca Crostaceria - Cena di pesce con ostriche e bottiglia di vino da 39 €

La ricerca del pesce più fresco da mettere nel piatto ha trasformato palati raffinatissimi in intrepidi esploratori: perché Jacques Cousteau avrebbe inventato la celebre campana sottomarina Précontinent, se non per poter gustare le prelibate ostriche Tarbouriech senza nemmeno farle uscire dall'acqua? E dire che gli sarebbe bastato accomodarsi da Sa Tanca Crostaceria.

Scegli tra le opzioni

  • Menu gourmet a 39 € invece di 82
  • Menu deluxe a 74 € invece di 147

Il menu gourmet prevede:

  • antipasto misto per 2 persone, con 2 gamberi rossi di Sicilia, tempura di verdure e gamberi e carpaccio di spigola con lime
  • primo o secondo a scelta: tagliolini con crostacei, spaghetto vongole e bottarga di muggine, gamberoni in salsa d'arancio e cipolla di Tropea, tonno scottato al lime e frutto del cappero, selezione di pescato del giorno
  • calice di Vermentino di Sardegna
  • una bottiglia d'acqua per 2 persone
  • caffè


Il menu deluxe comprende sia primo che secondo e aggiunge alle proposte gourmet:

  • 2 ostriche Tarbouriech e 2 scampi di Sicilia nell'antipasto misto per 2 persone
  • dolce a testa a scelta tra raviolo d'ananas con mousse di mele e mandorle o mousse al cioccolato fondente con nocciole
  • una bottiglia di Vermentino di Sicilia (in luogo del calice)

Sa Tanca Crostaceria

Non solo una crostaceria, ma anche oyster bar, champagnerie e cucina di pesce d'alta scuola ispirata ai sapori del mare: non è certo un caso che Sa Tanca si segnali su TripAdvisor per 4 stelle e mezza e Certificato d'eccellenza 2013.

Anticamera del ristorante, il salotto introduce i commensali in un viaggio nello sfarzo e nel gusto. Sui divani o al bancone, champagne e ostriche saranno d'accompagnamento alla prima parte di un'esperienza gustativa inedita.

Testimonianza storica del lusso e del benessere, vero tesoro sommerso del mare, le ostriche sono il fiore all'occhiello delle prelibatezze proposte da Sa Tanca, che, grazie alla collaborazione con un partner prestigioso come Ancelin, porta in tavola il meglio della produzione mondiale. Tra le altre perle delle cucina: fasolari, gambero rosso, salmone marinato, polpo arancio e olive taggiasche, mazzancolle alla catalana, riso con fiori di zucca e gamberi, spaghetti coda di rospo e carciofi, risotto ostriche e champagne, astice blu, pesce spada e rombo in carta fata.

Mentre le papille si tuffano nei sapori del mare, le bollicine sgorgano silenziose dal fondo del calice, come per incantesimo, formando ordinate colonne che si fanno spazio attraverso la trama cristallina dello champagne. La cantina custodisce grandi nomi, come Laurent-Perrier e Ferrari.


Semplicemente un mix di emozioni. Il locale è molto bello, arredato in stile barocco ma con gusto, lume di candela, luci soffuse, atmosfera calda. Il personale molto gentile ed accogliente mette subito a proprio agio offrendo un calice di prosecco. Il cibo è sublime: i crudi sono freschissimi e i primi ottimi! Il locale è perfetto soprattutto per occasioni speciali. Se volete festeggiare una ricorrenza o fare colpo su qualcuno è il luogo adatto, sia per il cibo che per l'atmosfera carica di romanticismo. PROVATELO!

TripAdvisor






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Recensioni

78% di 36 clienti lo consigliano

  • “Il migliore groupon acquistato finora per quanto riguarda i ristoranti.”

  • “molto gentile e disponibile il personale hanno anche cambiato,a ns. richiesta, un piatto previsto nel menu del coupon con un altro”

  • “Peccato che non ci sia la possibilità di tavoli all' aperto”

  1. 1

    Roma

    Via Palermo 57

    Roma, Città Metropolitana di Roma 00184

    Indicazioni stradali

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