(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tipo di cucina: indiana

• Valido per una persona

• Il menu Vegan comprende:

  • prima portata: Harali Bhara Kebab (spinaci, piselli, patate, spezie), Tamarindo Sauce (zucchero e spezie indiane) e Patate Kulsa (pane indiano di farina integrale ripieno di patate e spezie) o Chapati a scelta (focaccetta di farina integrale non lievitata cotta in padella)

  • seconda portata: Motor Paneer (piselli cotti in salsa tradizionale indiana con cubetti di tofu), Dal Makani (pasticcio di lenticchie con zenzero fresco, aglio e spezie indiane) e Riso (Basmati profumato e cotto al vapore) o Chapati a scelta (focaccetta di farina integrale non lievitata cotta in padella)

  • dessert a scelta tra le proposte del giorno

• Il menu Agra comprende:

  • prima portata: Samosa e Pakora Mix (sfoglia ripiena di patate e verdure miste con pastella di farina di ceci), Mix Raita (salsa di yogurt e verdure) e Cheese Naan (pane indiano ripieno di formaggio)

  • seconda portata: Paneer Makhani (piatto delicato di paneer con salsa di panna, mandorle, anacardi, pomodoro, pepe bianco e cardamomo verde), Dal Bukara (curry di lenticchie e fagioli neri in cremosa salsa di spezie) e Riso (Basmati profumato e cotto al vapore)

  • dessert a scelta tra le proposte del giorno

• Il menu Ayurvedico comprende:

  • antipasto misto: Aloo Tikki (frittelle di patate, piselli e uova con spezie), Pakora Mix (verdure miste con pastella di farina di ceci), Mix Raita (salsa di yogurt e verdure), Pane Indiano (cheese naan, piadina paratha o chapati)

  • seconda portata: Mix Vegetable Korma (piatto di verdure miste cotte con miele, anacardi, cardamomo e panna), Chana Punjabi (curry di ceci in speziata salsa di pomodoro e cipolle), Palak (spinaci tradizionali leggermente speziati) e Riso (Basmati profumato e cotto al vapore)

  • dessert a scelta tra le proposte del giorno

• Il menu Madrasa comprende:

  • prima portata: Malai Murgh Tikka (bocconcini di pollo in forno Tandoori marinati in yogurt, spezie ed erbe verdi), Mix Raita (salsa di yogurt e verdure) e Cheese Naan (pane indiano ripieno di formaggio)

  • seconda portata: Murgh Curry (bocconcini di pollo saltati in padella con pomodoro e curry), Dal Fry (lenticchie e ceci all’indiana con cipolla e curry) e Riso (Basmati profumato e cotto al vapore)

  • dessert a scelta tra le proposte del giorno

• Il menu Bombay comprende:

  • prima portata: Jhinga Tandoori (gamberoni marinati con spezie cotti in forno Tandoori), Mix Raita (salsa di yogurt e verdure) e Cheese Naan (pane indiano ripieno di formaggio)

  • seconda portata: Jinga Bombay Curry (gamberetti marinati in salsa di pomodoro con masala di spezie cotte in sugo piccante), Palak (spinaci speziati dal sapore indiano) e Riso (Basmati profumato e cotto al vapore)

  • dessert a scelta tra le proposte del giorno

• Il menu Kashmir comprende:

  • prima portata: Seek Kebab (agnello alla brace aromatizzato con zenzero fresco, zafferano e menta), Mix Raita (salsa di yogurt e verdure) e Cheese Naan (pane indiano ripieno di formaggio)

  • seconda portata: Roganjosh (bocconcini di agnello con pomodoro, cannella e chiodi di garofano), Kashmiri Aloo Dum (patate insaporite da semi di cumino, zenzero e yogurt) e Riso (Basmati profumato e cotto al vapore)

  • dessert a scelta tra le proposte del giorno

• Il menu Taste of India comprende:

  • prima portata: Salmone Tikka (bocconcini di salmone insaporiti con zenzero, lime e cotte in forno Tandoori con salsa Tikka), Mix Raita (salsa di yogurt e verdure) e Vegetable Paratha (sfoglia di farina bianca cotta in padella)

  • seconda portata: Fish Masala Madras (pesce spada in salsa di pomodori, aglio, cipolle, zenzero, salsa madrasi), Baigun Bartha (pasticcio di melanzane, cipolla, aglio, zenzero, coriandolo fresco e spezie) e Riso (Basmati profumato e cotto al vapore)

  • dessert a scelta tra le proposte del giorno

• Il coperto è incluso
• Bevande escluse