A due passi da Porta Genova, un angolo di Giappone a Milano. E' Basara, la sushi pasticceria di Milano.
ApprofondisciAltro su Sicilia e dintorni
5 ristoranti giapponesi da provare a Firenze
Una lista di ristoranti giapponesi da provare assolutamente a Firenze, tra nomi conoscuti e nomi emergenti.
ApprofondisciWicky's il ristorante di sushi che parla milanese a Milano
Sentivo parlare di Wicky’s da tempo e qualche tempo fa, ospite di un’amico, ho assaggiato finalmente la sua cucina. Siamo in via Calocero, zona San’Ambrogio per intenderci. Location semplice, arredamento essenziale. Resto subito incantata dalle tante lucine che sovrastano ogni tavolo. Sembrano stelle, sembra una luce magica. E leggo nella sua biografia che l’intento era proprio questo: riproporre nel suo locale le sensazioni che lui, Wicky, provava da bambino quando viveva in un villaggio e le uniche luci erano le candele e le stelle.
Approfondisci