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Sentivo parlare di Wicky’s da tempo e qualche tempo fa, ospite di un’amico, ho assaggiato finalmente la sua cucina. Siamo in via Calocero, zona San’Ambrogio per intenderci. Location semplice, arredamento essenziale. Resto subito incantata dalle tante lucine che sovrastano ogni tavolo. Sembrano stelle, sembra una luce magica. E leggo nella sua biografia che l’intento era proprio questo: riproporre nel suo locale le sensazioni che lui, Wicky, provava da bambino quando viveva in un villaggio e le uniche luci erano le candele e le stelle.
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