In sintesi
Raffinato menu di coppia con pietanze a scelta dalla carta per deliziare il palato di ogni buongustaio
L'offerta comprende
Disponibilità PrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)
Scegli tra 2 opzioni
- Menu gourmet alla carta da 2 portate per 2 persone a 39,90 € invece di 63 €
- Menu gourmet alla carta da 3 portate per 2 persone a 49,90 € invece di 79 €
Il menu gourmet à la carte da 2 portate comprende a testa:
-
antipasto a scelta dalla carta come:
- tartare di tonno rosso (vellutata di carote gialle, zenzero, lime, avocado e riso nero soffiato)
- polpa di capesante (crema di zucca, batonnet di sedano verde e polvere di liquirizia)
- baccalà dissalato (tartare di gamberi rossi di Mazara del Vallo, bergamotto e basilico)
- acciughe del Cantabrico (cuore di burrata, pomodorini confit e focaccia calda)
- pollo, ananas e carry (insalata di pollo con yogurt greco, misticanza, ananas confit e carry)
- battuta di Fassona (crema al parmigiano reggiano, nocciole, tartufo nero, crostine di pane di segale)
- culaccia riserva (cuore di burrata, pomodorini confit, rucola e spiedino di pasta cresciuta)
-
primo a scelta come:
- pappardella all’uovo, vongole veraci e pesto al pistacchio
- paccheri all’astice, datterini, basilico ed essenza d’astice (minimo per 2 persone)
- risotto fermentato 24 mesi, zafferano, asparagi e stracchino di bufala (minimo per 2 persone)
- ravioloni di burrata, vellutata di carciofi, tartufo nero, pecorino di fossa e guanciale croccante
- spaghetti allo scarpariello, ragù di datterino e cuore di burrata
Il menu gourmet à la carte da 3 portate aggiunge un dolce come ad esempio:
- gelato al cioccolato 72%, crumble di brownie e crema di cioccolato bianco e caramello
- essenza del tiramisù al cioccolato e caffè
- crema al mascarpone e lamponi
- crumble di mandorle e nocciole
- mousse di cioccolato bianco e yogurt, gel di mela e nocciole sabbiate
- carpaccio d’ananas con crema al cioccolato bianco e fava di Tonka e pistacchi tostati
- dolce a sorpresa degli chef
Il servizio e il coperto sono inclusi.
Il menu può subire variazioni in base alla disponibilità e reperibilità dei prodotti.
Condizioni
Validità: utilizzabile entro 3 mesi dall'acquisto del coupon
Limiti: Un utente può acquistare max 2 coupon, ma utilizzarne solo uno e regalare l'altro
Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile. Scopri come. Disdetta entro 24 ore
Prezzo originale verificato il 15.04.2019 (info)
Consulta le condizioni generali
Info su Essence Restaurant
Essence Restaurant si trova a Padova e nasce da un'idea e dalla passione per la cucina di Gennaro e Annet. Tedesca lei, campano lui, uniscono i sapori della tradizione del sud Italia ad influenze tedesche. Il menu propone pietanze sia a base di carne che di pesce così da poter soddisfare anche i palati più difficili.
All’interno del locale è stata allestita un’area dove è possibile ordinare piatti dalla “piccola carta”, un menu con antipasti, insalatone, pizze gourmet ma anche pasta, burger e baccalà, mentre sorseggiare un drink in comode poltrone; Essence Restaurant offre, inoltre, la possibilità di acquistare in loco i prodotti che gli chef quotidianamente utilizzano in cucina.