Disponibilità PrenotaCome si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)

• Tipo di cucina: italiana

• Cosa è incluso a testa:

  • benvenuto della locandiera
  • antipasto la locandiera con 6 assaggi: peperoni e verza ripieni, torta rustica con ricotta e salumi dell’antico casaro, involtino di melanzana con provola, ricotta aromatizzata al forno all’arancia e limone, tortino soffice di patate e provola, rape e patate con pizza di granone
  • primo di pasta fresca a scelta tra chitarre della locandiera con pasta fresca, olive verdi, prosciutto crudo, ragù di carne e noci | gnocchi fatti a mano di patate e semola, con rucola, provola, pomodorini e guanciale | zuppa del borgo con farro castagne e funghi porcini
  • secondo a scelta tra pancetta di maiale di San Michele di serino alla brace | coperta di costata di San Michele di serino alla brace | scamorza del casaro al tegamino su pane croccante
  • contorno patate fritte tagliate a coltello o insalata di campo
  • dolce dello chef secondo le proposte del giorno, ad esempio dolce alle castagne | semifreddo alla vaniglia | torta alla frutta | panna cotta | tiramisù
  • mezzo litro di vino locale rosso Aglianico della cantina Paterno ogni 2 persone
  • acqua ogni 2 persone
  • caffè
  • coperto
• Ambiente: accogliente