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Menu degustazione Michelin: 7 portate e calici di vino per 2 persone all'Atman a Villa Rospigliosi (sconto 49%)
Ristorante Atman A Villa Rospigliosi
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Menu degustazione che permette a chi non conosce il Ristorante Atman di approcciarsi ad una cucina stellata con una proposta più leggera.
Come si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)
- Tipo di cucina: menu stellato Michelin
- Il menu comprende a testa:
- Aperitivo dai campi con: acqua botanica di Atman, Germinazione, Zolla di terra, Galla di erbe, Dal ramo, Never mora… never mora… never mora
- Benvenuto della cucina con: zuppetta di mela verde | sedano | cetriolo | glè di acqua di cozze | emulsione di prezzemolo e bottarga
- antipasto a scelta tra fegato di vitello, aleatico, carciofo in 2 consistenze, olio al carbone vegetale | cavolfiore, latte di mandorla, olio al rosmarino, polline e camomilla
- primo piatto: spaghetto al sedano rapa affumicato, origano, limoni canditi e colatura di alici di Cetara
- secondo: Fassona, scapece e aglio nero
- predessert: Cipresso, siero di ricotta e finocchietto
- dolce: riso Carnaroli, latte di capra, mela verde, miele di Spiaggia ed erbe dei campi
- 5 calici di vino abbinati a ogni portata delle più rinomate cantine italiane e estere a scelta dal sommelier
- acqua ogni 2 persone
- caffè
- coperto
- Dal momento che la carta è soggetta a variazioni nel rispetto della stagionalità e della freschezza degli ingredienti, il menu può subire variazioni
- La scelta delle portate è intesa per l’intero tavolo
Menu degustazione che permette a chi non conosce il Ristorante Atman di approcciarsi ad una cucina stellata con una proposta più leggera.
Come si fa?
(prenotazione online alla pagina https://www.groupon.it/reservations/)
- Tipo di cucina: menu stellato Michelin
- Il menu comprende a testa:
- Aperitivo dai campi con: acqua botanica di Atman, Germinazione, Zolla di terra, Galla di erbe, Dal ramo, Never mora… never mora… never mora
- Benvenuto della cucina con: zuppetta di mela verde | sedano | cetriolo | glè di acqua di cozze | emulsione di prezzemolo e bottarga
- antipasto a scelta tra fegato di vitello, aleatico, carciofo in 2 consistenze, olio al carbone vegetale | cavolfiore, latte di mandorla, olio al rosmarino, polline e camomilla
- primo piatto: spaghetto al sedano rapa affumicato, origano, limoni canditi e colatura di alici di Cetara
- secondo: Fassona, scapece e aglio nero
- predessert: Cipresso, siero di ricotta e finocchietto
- dolce: riso Carnaroli, latte di capra, mela verde, miele di Spiaggia ed erbe dei campi
- 5 calici di vino abbinati a ogni portata delle più rinomate cantine italiane e estere a scelta dal sommelier
- acqua ogni 2 persone
- caffè
- coperto
- Dal momento che la carta è soggetta a variazioni nel rispetto della stagionalità e della freschezza degli ingredienti, il menu può subire variazioni
- La scelta delle portate è intesa per l’intero tavolo
Informazioni utili
-
Data di scadenza
- Utilizzabile entro il 30/09/2022.
-
Pianificare in anticipo
- Nessun limite di acquisto e di utilizzo.
-
Informazioni aggiuntive
- Prenotazione obbligatoria: controlla disponibilità e prenota online il prima possibile. Scopri come. Groupon vende il coupon e riscuote il tuo pagamento; il Commerciante fornisce il servizio. Per assistenza e domande, consulta la sezione Assistenza clienti.
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Refunds & Cancellations
- Le prenotazioni confermate possono essere cancellate o modificate entro 24 ore dall'appuntamento. Dopo questo momento non puoi più riprenotare, né chiedere rimborso sul metodo di pagamento utilizzato.
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Fine Print
- Consulta le condizioni generali.
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Informative legali
- Il commerciante è l'unico responsabile verso gli acquirenti per la cura e la qualità dei prodotti e servizi pubblicizzati.
Descrizione Ristorante Atman A Villa Rospigliosi
Immerso nel verde, il Ristorante Atman offre ai suoi ospiti tre menu degustazione, in quanto lo staff crede profondamente nell'emozione di donare un'esperienza completa, un percorso. Gli ospiti possono personalizzare i menu, scegliendo a mano libera i piatti più intriganti dalla carta. Il locale, premiato con una stella Michelin, è il luogo ideale per piacevoli momenti all'insegna del cibo di qualità e della buona compagnia.