Informazioni su La Piazzetta (Brescia)
In un antico palazzo del 700, scelto come alloggio da Giuseppe Garibaldi durante la battaglia di Virle Treponti, La Piazzetta propone una deliziosa cucina a base di pesce, con creazioni fantasiose e sapori ricercati. Il ristorante si struttura in 3 sale da 5 tavoli ciascuna, più una saletta intima, ed è di proprietà dello stellato chef Graziano Cominelli, che per 6 anni ha partecipato a La prova del cuoco, oltre ad essere un nome di spicco dell'enogastronomia bresciana e non.
La cucina estrosa e ricercata ha ottenuto piatto 2 forchette dalla Guida Michelin ed è anche segnalata dalla Guida de L'Espresso. Marchio di fabbrica dello chef è il "pota-sushi", il crudo "cucinato" come lo definì il gastronomo Edoardo Raspelli che, insieme all'aggiunta della carne nel menu e al recupero di piatti tradizionali, rende il ristorante un punto di riferimento del gusto.
Questo deal è offerto da Ristorante La Piazzetta di Cominelli Graziano. Contatti del partner: email allapiazzetta@gmail.com.