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I Castelli Ristorante Enoteca Wine Bar

Ristorante
Via Italo Belardi,31, Genzano di Roma, ROMA 00045 Via Italo Belardi,31, Genzano di Roma Indicazioni stradali

Deal (1)

Dai nostri Editor

Il ristorante "I Castelli" si trova sulla vecchia via Livia, la via dell'importante manifestazione dell'Infiorata di Genzano. Locale diviso in vari ambienti con possibilità di fare un aperitivo "cucinato" sia nel giardino interno, sia nella sala wine bar. Oltre all'aperitivo è possibile trovarvi un menu con sfiziosi piatti, in accompagnamento a calici di vino. Ampia la scelta di etichette presenti in enoteca per fare un regalo o semplicemente per comprare il vino da portare a casa, molte le cantine biologiche e biodinamiche, spumanti italiani ed esteri, selezione di grappe e passiti.

La cucina del ristorante, guidata dallo chef Alessandro Balossini, offre piatti unici, curati nei dettagli, basati soprattutto sulla qualità della materia prima. Il pesce arriva direttamente, senza intermediari, da Mazara del Vallo, Sicilia. Le verdure provengono solo da agricoltura biologica, così come la selezione di carni scelte accuratamente e personalmente dallo chef. Per un piacevole dopocena ci si può spostare al piano superiore, nel salottino all'aperto, posizionato sopra l'entrata della grotta con un unico tavolo così da stare nella massima tranquillità e riservatezza. Anche la cantina dei vini è visitabile, una grotta naturale risalente al 1600 così come lo stabile, antica casa nobiliare del centro storico della città.

Questo deal è offerto da Balossini Alessandro. Contatti partner: icastelligenzano@gmail.com.

Commenti

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27 suggerimenti
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Segnala | 6 mesi fa
Cibo di qualità,cucinato al momento
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Segnala | 6 mesi fa
Locale accogliente cibi genuini. Consigliatissimo per un aperitivo per i tavoli all'aperto.
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Segnala | 6 mesi fa
location molto carina...servizio un po lento ma nel complesso la gentilezza della cameriera vince sull attesa
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Segnala | 6 mesi fa
Semplicemente ottimo. Il servizio, la qualità dei cibi, la presentazione dei piatti, gli abbinamenti degli ingredienti, la cucina raffinata e la tranquillità del posto valgono certamente una cena ( di più è meglio ) in questo piccolo ristorante a Genzano. Se vi piace mangiare bene andate con sicurezza .
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Segnala | 6 mesi fa
Location carina anche se non molto frequentato il cibo è ok.
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Segnala | 6 mesi fa
sempre impeccabile, come altre volte cucina notevole e menù aperto( unico caso con groupon) piatti particolari e servizio affabile e disponibile, complimenti
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Segnala | 6 mesi fa
Sempre ai massimi livelli, tutto ottimo e originale, buonissimo il baccalà mantecato. Gentilezza e simpatia. Lo consiglio viva
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Segnala | 7 mesi fa
una location molto graziosa, con un giardino delizioso, personale cortese e gentile, cibo ottimo, particolare e servito a meraviglia!
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Segnala | 7 mesi fa
Tutto ottimo, dalla presentazione all'originalità dei piatti, alla cortesia del personale.
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Segnala | 8 mesi fa
TANTA QUALITA' NEGLI INGREDIENTI
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