I Castelli Ristorante Enoteca Wine Bar

Ristorante
Via Italo Belardi,31, Genzano di Roma, ROMA 00045 Via Italo Belardi,31, Genzano di Roma Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Il ristorante "I Castelli" si trova sulla vecchia via Livia, la via dell'importante manifestazione dell'Infiorata di Genzano. Locale diviso in vari ambienti con possibilità di fare un aperitivo "cucinato" sia nel giardino interno, sia nella sala wine bar. Oltre all'aperitivo è possibile trovarvi un menu con sfiziosi piatti, in accompagnamento a calici di vino. Ampia la scelta di etichette presenti in enoteca per fare un regalo o semplicemente per comprare il vino da portare a casa, molte le cantine biologiche e biodinamiche, spumanti italiani ed esteri, selezione di grappe e passiti.

La cucina del ristorante, guidata dallo chef Alessandro Balossini, offre piatti unici, curati nei dettagli, basati soprattutto sulla qualità della materia prima. Il pesce arriva direttamente, senza intermediari, da Mazara del Vallo, Sicilia. Le verdure provengono solo da agricoltura biologica, così come la selezione di carni scelte accuratamente e personalmente dallo chef. Per un piacevole dopocena ci si può spostare al piano superiore, nel salottino all'aperto, posizionato sopra l'entrata della grotta con un unico tavolo così da stare nella massima tranquillità e riservatezza. Anche la cantina dei vini è visitabile, una grotta naturale risalente al 1600 così come lo stabile, antica casa nobiliare del centro storico della città.

Questo deal è offerto da Balossini Alessandro. Contatti partner: icastelligenzano@gmail.com.

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Segnala | 20 ore fa
Localino grazioso e ben tenuto. Buono il cibo da migliorare il servizio
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Segnala | 11 giorni fa
Complimenti.....un 5 stelle meritato
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Segnala | 20 giorni fa
Buono ma abbiamo preso degli extra coupon un po cari.
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Segnala | un mese fa
Uno dei migliori ristoranti dei castelli, ottimi prodotti ben cucinati e con una ottima carta dei vini con giusti ricarichi, con le offerte poi diventa imperdibile....
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Segnala | un mese fa
Ottima cucina, gentilissimo il servizio. Da raccomandare
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Segnala | 2 mesi fa
Tutto perfetto! Personle cortese e disponibile! Cibo di ottima qualità +++++
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Segnala | 2 mesi fa
Sempre ottimo, sia nel cibo che nell'accoglienza. come varietà mi ero trovato meglio in una precedente esperienza. Porzioni leggermente scarse, comunque assolutamente da consigliare, particolarmente per la splendida cantina
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Segnala | 2 mesi fa
Cucina particolare ed ottima. Personale accogliente con servizio puntuale e cortese. Complimenti....super consigliato
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Segnala | 2 mesi fa
Ottima qualità, un coupon gestito in modo ecce
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Segnala | 3 mesi fa
UN bel posto al centro di Genzano. Ottima accolgienza, fantasia nella preparazione dei piatti, che sono buoni ed abbondanti. Si apprezza sicuramente meglio d'estate. Ottima esperienza.
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