I Castelli Ristorante Enoteca Wine Bar

Ristorante
Via Italo Belardi,31, 00045 Genzano di Roma Via Italo Belardi,31, 00045 Genzano di Roma Indicazioni stradali
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Deal (1)

Dai nostri Editor

Il ristorante "I Castelli" si trova sulla vecchia via Livia, la via dell'importante manifestazione dell'Infiorata di Genzano. Locale diviso in vari ambienti con possibilità di fare un aperitivo "cucinato" sia nel giardino interno, sia nella sala wine bar. Oltre all'aperitivo è possibile trovarvi un menu con sfiziosi piatti, in accompagnamento a calici di vino. Ampia la scelta di etichette presenti in enoteca per fare un regalo o semplicemente per comprare il vino da portare a casa, molte le cantine biologiche e biodinamiche, spumanti italiani ed esteri, selezione di grappe e passiti.

La cucina del ristorante, guidata dallo chef Alessandro Balossini, offre piatti unici, curati nei dettagli, basati soprattutto sulla qualità della materia prima. Il pesce arriva direttamente, senza intermediari, da Mazara del Vallo, Sicilia. Le verdure provengono solo da agricoltura biologica, così come la selezione di carni scelte accuratamente e personalmente dallo chef. Per un piacevole dopocena ci si può spostare al piano superiore, nel salottino all'aperto, posizionato sopra l'entrata della grotta con un unico tavolo così da stare nella massima tranquillità e riservatezza. Anche la cantina dei vini è visitabile, una grotta naturale risalente al 1600 così come lo stabile, antica casa nobiliare del centro storico della città.

Questo deal è offerto da Balossini Alessandro. Contatti partner: icastelligenzano@gmail.com.

Commenti

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Segnala | 17 ore fa
Sempre ottimo, sia nel cibo che nell'accoglienza. come varietà mi ero trovato meglio in una precedente esperienza. Porzioni leggermente scarse, comunque assolutamente da consigliare, particolarmente per la splendida cantina
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Segnala | 8 giorni fa
Cucina particolare ed ottima. Personale accogliente con servizio puntuale e cortese. Complimenti....super consigliato
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Segnala | 16 giorni fa
Ottima qualità, un coupon gestito in modo ecce
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Segnala | 19 giorni fa
UN bel posto al centro di Genzano. Ottima accolgienza, fantasia nella preparazione dei piatti, che sono buoni ed abbondanti. Si apprezza sicuramente meglio d'estate. Ottima esperienza.
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Segnala | un mese fa
cucina ricercata, ottima cantina dei vini e personale cordialissimo
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Segnala | un mese fa
Posto molto carino,piatti buonissimi, complimenti allo chef. Ottimo il servizio e la scelta della musica di sottofondo. Assolutamente da provare.
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Segnala | un mese fa
Ottimo! Servizio professionale, cucina con buoni abbinamenti, dolce alle mele buonissimo
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Segnala | 2 mesi fa
Personale gentilissimo, locale molto bello e tranquillo, cibo squisito. Da provare.
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Segnala | 3 mesi fa
Personale in sala molto qualificato, cibo nella media, 4 stelle piu che altro per la gentilezza del personale, ma nell'insieme, per il costo pagato va bene..
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Segnala | 3 mesi fa
locale di classe, accogliente, attento al gusto e alla qualità
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