Locanda Casariccio

Ristorante
Località Casariccio San Leolino, 52021 Bucine (AR) Località Casariccio San Leolino, 52021 Bucine (AR) Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

Tra le verdi colline toscane, nella rigogliosa corona del Chianti sorge, dai primi anni del XX secolo, la società agricola San Lolino. Il nome deriva dalla vicinanza con l'antico borgo medievale di San Leolino, la “dolce collina” dove Ugo Foscolo soggiornò più volte. All'interno dell'azienda agricola sono situati 3 appartamenti, una cantina, un'acetaia e il ristorante Locanda Casariccio. Non si tratta solo di un luogo di aggregazione per gli ospiti dell'agriturismo, ma per tutti coloro che vogliono tornare indietro nel tempo, gustando i sapori genuini di una volta e la buona cucina toscana della tradizione. Si possono assaporare quotidianamente pasta fresca, pane e prodotti da forno. Per i celiaci si possono trovare numerose alternative, come pane, pasta e dolci senza glutine.

La Società Agricola San Leolino, con i suoi 8 ettari di vigneto, produce 3 ottimi vini rossi. Il fiore all'occhiello è sicuramente il “Ilcinque” IGT toscano rosso, raccolto e spremuto a mano selezionando i grappoli, invecchiato in barrique di rovere per 14 mesi e affinato in bottiglia per almeno sei mesi. Inoltre produce anche “Casariccio” Chianti Superiore, “La fonte” IGT toscano rosso Sangiovese e un vino liquoroso, il vin Divino Ugo. Vengono prodotti anche circa 800 litri di olio extravergine di oliva, provenienti dalla selezione delle varietà tipicamente toscane, di Leccino e Moraiolo e in quantità maggiore di Frantoiano o Fiorentino.

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