Informazioni su Osteria Barsanti 54
Il locale rende omaggio a Nicolò Barsanti, l'inventore del motore a scoppio, ed è situato nel centro storico di Pietrasanta, proponendo un menu di terra e di mare composto da pietanze locali e regionali, preparate seguendo fedelmente le ricette tradizionali. Gli interni sono rifiniti con volte e mattoni in pietra, allestiti con arredi moderni, e l'atmosfera è particolarmente distesa, con il servizio al tavolo cordiale e veloce. Il ristorante ha più volte ospitato e servito artisti di fama internazionale; dispone, inoltre, di tavoli esposti all'esterno, per offrire il piacere di un pasto all'aria aperta durante la bella stagione.