I primi ad abitare questa zona furono i Siculi, poi arrivarono i Greci e i Romani; anche i Bizantini fecero una capatina, seguiti da cavalieri e feudatari normanni e angioini che si contesero il dominio dal Tirreno allo Ionio. Volete restare i soli a non rendere omaggio alle terre calabresi? Rimediate subito con una piccola fuga o una bella settimana nella natura selvaggia di Torre di Ruggiero. Diario di viaggio Pare che Ruggero I Il Normanno, passando nell’entroterra di Soverato abbia voluto riunire in un solo luogo i diversi villaggi di cui era formata la borgata, fondando il borgo Torre di Ruggiero. Questo splendido paesino della provincia di Catanzaro è proprio a metà strada tra la costa ionica e quella tirrenica.   Il centro storico vanta numerose opere e monumenti di chiara eredità normanna e bizantina, come la Chiesa di Santa Domenica Vergine e Martire Matrice, edificata tra il X e l’XI secolo e la Chiesa dell’Immacolata, un tempo usata dai monaci basiliani per le messe mattutine.  Rimanendo sempre nelle zone rurali intorno a Torre di Ruggiero, merita una visita Serra San Bruno. Salite fino all’eremo che prese il nome di Santa Maria della Torre, in onore della Vergine, per la quale i certosini hanno sempre avuto particolare devozione. Oggi è possibile vedere la chiesa cinquecentesca dove furono ritrovati i resti del padre fondatore nel 1505. Accanto alla chiesa c’è ancora lo stagno, nelle cui acque è stata immersa una statua del santo.  Se vi spostate sulla costa ionica, in soli 20 minuti potete raggiungere Soverato. Definita la Perla dello Ionio per la sua spiaggia bianca e sabbiosa, le sue acque azzurre e limpide e i fondali visibili anche a notevoli profondità, è famosissima anche per alcuni prodotti principi della cucina calabrese peperoncino, soppressata e capocolli.  Agriturismo I Basiliani Costituito da 35 ettari di boschi, orti e frutteti coltivati biologicamente, l’Agriturismo I Basiliani si trova a 650 metri di altitudine, lungo lo spartiacque tra Tirreno e Ionio, nell’area ecologica delle Serre Vibonesi e con una vista panoramica della vallata.  Costruito sulle rovine di un antico monastero del 900 d.C., l’agriturismo conta 6 stanze tutte dotate di bagno e 4 edifici indipendenti nei quali sono stati realizzati 5 appartamenti di varia grandezza con angolo cottura. Tutte le sistemazioni richiamano le suggestive atmosfere di campagna del passato, sia per l’architettura sia per gli arredi. Il ristorante, recensito dal Gambero Rosso, propone piatti basati prevalentemente sui prodotti biologici di alta qualità dell’azienda; lo chef, inoltre, tiene corsi di cucina calabrese individuali o per gruppi di massimo 5 persone.