In sintesi
La Casera Monaci nasce dalla passione di Giovanni Monaci per la produzione artigianale di alimentari tipici delle Prealpi Bergamasche
A proposito di questa offerta
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Cosa è incluso nel Cesto di sapori tipici:
- 300 g Branzi stagionato spicchio
- 250 g taleggio spicchio
- 250 g formagella spicchio
- 300 g salamini puro suino
- 1000 g farina bramata
- 50 g mielino
- 45 g marmellata
- 200 g caramelle artigianali
- cesto
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La Grancassa di Natale comprende:
- 300 g Branzi stagionato spicchio
- 250 g Taleggio DOP Monaci
- 250 g formagella valle imagne
- 300 g fiocco di capra
- 1000 g farina rustica
- 150 g biscotti artigianali
- 50 g miele artigianale
- 140 g salsa per formaggi
- 380 g giardiniera artigianale
- 300 g salamini puro suino
- Cassetta in legno
Condizioni
Info su Casera Monaci
Azienda a conduzione familiare, Casera Monaci è inventrice del formaggio Branzi e produce ingredienti genuini e specialità tipiche come budini e creme, yogurt, burro, ricotta, mozzarella, fiorito e taleggio, utilizzando latte montano, sia vaccino che caprino. Il punto di vendita al dettaglio dello spaccio aziendale mette a disposizione dei clienti prodotti tipici della bergamasca, anche di provenienza biologica, e il pane di produzione propria sempre fresco.