In sintesi
Pranzo o cena di coppia a chilometro zero con visita al frantoio oleario e alla tenuta dell’agriturismo Masseria Stali Il menu comprende a testa: - benvenuto della masseria con pane alla farina di grano e farro con lievito madre, calice di Negramaro e degustazione di olio - antipasto con olive in salamoia, olivette fritte, cipolla agrodolce, melanzane alla menta, peperoni gratinati, parmigiana, peperoni ripieni al cous cous, tortino di patate, fiori di zucca e basilico, pittule semplici e condite, polpette, crocchette - primo con pasta fatta in casa a scelta tra: cavatelli alle zucchine con pangrattato profumato al limone, casarecce con pesto di pomodoro essiccato e crema di ricotta, sagne ‘ncannulate al pomodoro scattarisciato e pancetta - secondo a scelta tra tagliata di manzo con pomodorini, costatine d’arrosto, gnummareddi - contorno a scelta patatine fritte e insalatina fresca - dolce a scelta frutta fresca, crostata alla marmellata, torta pasticciotto, crema chantilly con fragole e cialda croccante - un litro di vino a coppia - un litro di acqua a coppia - rosoli della casa Coperto incluso La maggior parte degli ingredienti utilizzati per realizzare le portate sono di produzione propria, genuini, biologici e a km 0
A proposito di questa offerta
Immagina di dover fare un lungo viaggio. Come ti sentiresti una volta arrivato? Stanco, spossato, con tanta voglia di riposarti un po’, se fossi un ortaggio potremmo definirti “appassito”. Mangeresti mai un frutto in quelle condizioni? Meglio uno riposato, a chilometro zero appunto. Scopri la differenza tra materie prime che viaggiano e materie prime a chilometro zero da Masseria Stali. Il coupon è valido per un pranzo o una cena di coppia a chilometro zero, che comprende a testa benvenuto della masseria con calice di Negramaro pane alle farine di grano e farro con lievito madre degustazione di ‘olio di produzione propria pomodoro condito pasta d’olive cellina e leccina antipasto con olive in salamoia olivette fritte cipolla agrodolce melanzane alla menta peperoni gratinati parmigiana peperoni ripieni al cous cous tortino di patate fiori di zucca e basilico frittini pittule semplici e condite, polpette, crocchette primo a scelta tra cavatelli alle zucchine con pangrattato profumato al limone casarecce con pesto di pomodoro essiccato e crema di ricotta sagne ‘ncannulate al pomodoro scattarisciato e pancetta secondo a scelta tra tagliata di manzo con pomodorini costatine d’arrosto gnummareddi contorno a scelta tra patatine fritte insalatina fresca dolce a scelta tra frutta fresca crostata alla marmellata torta pasticciotto crema chantilly con fragole e cialda croccante un litro di vino ogni 2 persone un litro di acqua ogni 2 persone rosoli della casa Parole chiave della Masseria Stali sono accoglienza, rispetto per la natura e i suoi frutti, sostenibilità ambientale, ricerca e innovazione sul gusto partendo sempre dalla materia prima territoriale. Oltre al menu, potrete gustare anche un po’ di tempo a contatto con la natura l’agriturismo, infatti, è immerso nella natura. Il coupon comprende anche una visita al frantoio oleario e alla tenuta dell’agriturismo.