La visita allergologica comprende la descrizione dei sintomi per i quali è stata prenotata, che possono essere respiratori (rinite, asma bronchiale), oculari, cutanei (orticaria, dermatite) o gastrointestinali. Le domande successive riguardano alcuni dettagli sui sintomi: quando sono iniziati, se sono sintomi saltuari o persistenti, se sono presenti solo in certi periodi dell’anno e se si manifestano in circostanze specifiche, come ad esempio in presenza di animali, con un determinato alimento o dopo aver assunto un farmaco. L’esame obiettivo può essere generale o limitato agli organi interessati, come la cute o l’apparato respiratorio. Se la visita è stata prenotata per alterazioni cutanee che al momento non sono presenti, può essere utile portare in visione fotografie per definire in modo più preciso il tipo di lesione

Il prick test è un test allergologico cutaneo per la diagnosi delle allergie respiratorie e alimentari. Viene utilizzato per determinare se una sostanza specifica provoca infiammazione allergica con meccanismo immediato. Alcune gocce di allergene purificato vengono posizionate sulla superficie cutanea, solitamente sull’avambraccio, poi viene esercitata una leggera pressione sulla pelle con una lancetta monouso, al fine di lasciar penetrare l’allergene attraverso gli strati più superficiali. Dopo circa 15-20 minuti si valuta la reazione cutanea ottenuta in corrispondenza di ogni allergene. In caso di reazione positiva è possibile osservare una reazione caratterizzata da pomfo pruriginoso (simile a una puntura di zanzara), contornato da un alone di eritema. Con questo test può essere valutata la sensibilizzazione allergica verso allergeni di varia natura: allergeni inalanti come pollini, derivati degli acari o degli animali domestici, muffe, alimenti sia di origine vegetale sia animale e altri allergeni come per esempio il lattice. Viene stabilito in base alla visita e alle esigenze del paziente

La visita nutrizionale comprende:

• impedenziometria (valutazione di massa grassa, massa muscolare, ritenzione idrica, metabolismo, età metabolica e densità ossea)
• misure antropometriche
• anamnesi
• diario alimentare (per valutare le abitudini alimentari del paziente)
• schema dietetico
• BMI: indice di massa corporea
• controllo successivo alla visita (secondo l’opzione acquistata)