Al mondo, si sa, non c’è cosa più bella del matrimonio… specialmente se si tratta di andare a nozze col gusto! I ristoranti sono il luogo prescelto per sancire l’unione dei sapori, un connubio d’amore in cui si fondono, esaltandosi a vicenda, corpo e anima.

Scegli tra le opzioni

• Menu gourmet con calice di vino per 2 persone a 49,90 € invece di 133
• Menu gourmet con calici di vino abbinati per 2 persone a 54,90 € invece di 155
• Menu gourmet con calice di vino per 4 persone a 89,90 € invece di 266
• Menu gourmet con calici di vino abbinati per 4 persone a 94,90 € invece di 310

Il menu comprende a testa:

• flûte di bollicine con piccolo entrèe
• antipasto a scelta tra sformato di porcini con ricotta di capra bionda dell’Adamello, crema alla robiola; selezione di salumi del territorio e formaggi della tradizione valligiana; polpo stufato su crema di pomodoro fiaschetto fresco, olive taggiasche e frutto del cappero
• primo a scelta tra gnocchi di patate di nostra produzione al burro e capperi di Salina, sfoglie di branzino marinato al sale su delicata di porri di Moncalvo; ravioli di farina di castagne,di nostra produzione, ripieni al salmì di capriolo, burro versato; risotto al radicchio trevisano mantecato al gorgonzola di capra bionda dell’Adamello
• secondo a scelta tra guanciale di maialino cotto a bassa temperatura, purè di patate aromatizzate al prezzemolo e senape di Dijon; controfiletto di manzo con cipolle passite e birra artigianale alle castagne del Consorzio; mazzancolle in strudel di pasta phillo; caponata di melanzane e broccoli verdi
• dolce della casa a scelta tra cannolo siciliano con crema chantilly e scaglie di cioccolato su crema al mou; tarte tatin di mele caramellate, selezione “Apav” servita tiepida; soufflé al cioccolato fondente e gelato artigianale alla crema
• calice di vino selezionato dal ristorante
• una bottiglia d’acqua minerale a coppia

Il coperto è incluso.

La seconda e la quarta opzione comprendono 4 calici di vino in abbinamento per persona.

Ristorante La Storia

Al piano terra di una villetta immersa nel verde di Montecchio, un locale elegante e tranquillo a pochi chilometri dal centro di Boario, propone menu preparati con prodotti tipici della Valcamonica, anche vegetariani. Gli interni sono in stucco veneziano con poltroncine in velluto rosso. L’ampio spazio esterno di 2500 metri, recintato, viene utilizzato come parcheggio, ma si presta anche a eventi particolari come raduni di macchine d’epoca, carrozze trainate da cavalli, disponendo anche di un piccolo parking per gli animali, e meeting di ogni genere. I bambini possono divertirsi nell’area giochi e una stanza è stata adibita al cambio dei neonati. D’estate apre la bella veranda nel giardino con vista sul monte Altissimo, per pasteggiare accompagnati dal profumo dei gelsomini.

Una curiosità: al centro del parcheggio privato c’è una fontana sovrastata da un enorme masso con tre fori. Secondo alcuni studiosi il masso sarebbe servito per misurare il tempo con una tecnica importata dall’Oriente prima della nascita di Cristo.

Recensioni

La Storia ottiene un punteggio di 4,5/5 nel gradimento su TripAdvisor e il certificato di eccellenza 2015. Gli utenti lo consigliano per la qualità dei piatti della cucina e la cortesia e professionalità del servizio. C’è chi addirittura lo definisce una “esperienza paradisiaca”.

Recensioni verificate il 06.10.2015