Al matrimonio tra tradizione e creatività, tra sapori e ingredienti, tra portate e vini, chiunque vuol essere invitato Location esclusiva, ampio menu e piatti di qualità vieni a scoprire l’alta cucina di San Marco Ristorante. San Marco Ristorante Una stella Michelin Il coupon è valido per un pranzo o una cena gourmet per 2 persone con vini di accompagnamento. Ecco le proposte del menu PreAntipasto accompagnato da  flûte di benvenuto con bollicine italiane  assiette con fiori di zucca in tempura salame di cinghiale tagliato in tavola salsiccetta con patata infilzata flambata con cognac crostone di pane con robiola di Roccaverano con mostarda di pomodorini e zenzero frittini verdi di erbette di campo con mentuccia  Antipasto di 3 portate accompagnato da Nebbiolo DOC d’annata crudo di vitella fassona in battuta al coltello e al carpaccio  girello di vitello in salsa tonnata  tradizionale peperone ripieno all’astigiana  Primo a scelta accompagnato da Barbera D’Asti DOCG d’annata, ad esempio   tortelli di melanzana e robiola di Roccaverano su fonduta di pomodoro e basilico  agnolottini del plin ai tre arrosti  millefoglie di tacchinella e foie gras con mostarda di pomodoro e zenzero  Secondo a scelta accompagnato da Barbaresco DOCG d’annata, ad esempio filetto di maialino in crosta di nocciole su fonduta di Bettelmatt e tartufo bianco d‘Alba  guanciale di vitella fassona di razza piemontese in lenta cottura accompagnato da verdure di stagione e patate cotte alla brace  costolettine di agnello al vino rosso e tartufo nero  Predessert degustazioni di sorbetti a scelta tra ciliegie, fragola, mela o limone  Dessert accompagnato da Moscato D’Asti DOCG a scelta  bunet dolce tipico piemontese con panna alle nocciole  soufflè di cioccolato alle nocciole con zabaione e Moscato d’Asti  cream brulet con gelato alla crema  panna cotta con salsa di caffè  tiramisù alle pesche “specialità del San Marco”  Piccola pasticceria e torrone morbido, specialità del San Marco Include bottiglia d’acqua ogni 2 persone, amaro o grappa millesimata del territorio, caffè e coperto San Marco Ristorante San Marco Ristorante si trova a Canelli, sul confine tra Langa e Monferrato, dove le colline sono più dolci e dove i vigneti di Moscato hanno trovato il clima ideale. Quella che un tempo era un’antica osteria con stallaggio che serviva all’inizio del secolo minestroni e zuppe calde, ora è divenuta un raffinato ristorante, una tappa d’obbligo per gli amanti del buon gusto, dell’alta cucina e dei segreti di sapori e ingredienti. Preziose ricette della tradizione monferrina sono in continua evoluzione nelle mani di Mariuccia Ferrero che sapientemente le ringiovanisce e le ricrea con grande successo. Un appuntamento con i gusti e i sapori più esclusivi, un menu da non perdere per soddisfare il proprio palato scopri l’offerta di San Marco Ristorante, insignito di una stella Michelin, sinonimo di qualità.   “A pranzo abbiamo deciso di fermarci in questo ristorante suggerito dalla guida Michelin. Fantastico tartufi profumatissimi, piatti eccellenti, gentilezza e cortesia dei proprietari Piercarlo e Mariuccia lo chef da 30 e lode. Ristorante in cui ritornare e da consigliare vivamente… Complimenti “Sono stato al San Marco ieri sera a cena con due cari amici e la mia fidanzata; inutile sottolineare come l’atmosfera fosse accogliente e raffinata, il camino acceso e i profumi culinari rendevano il tutto estremamente piacevole… “Materie prime eccellenti così come le altre proposte della serata. Tutti soddisfattissimi… Tripadvisor