Informazioni su TABERNA LUNAE

Il ristorante nasce dalla passione dei proprietari per la buona cucina e il bere bene, che si tratti di vino, birra, distillato o cocktail: grazie all'esperienza in tema di ristorazione e bar è stato possibile aprire questo locale, dall'ambiente informale ed accogliente.

La cucina è tradizionale ma con contaminazioni orientali, i piatti sono preparati con spezie importate da Cina, Madagascar e Vietnam. Le materie prime vengono scelte fra quelle dell'immenso patrimonio agroalimentare italiano, con particolare attenzione rivolta alle biodiversità e i presidi Slow Food. Le birre artigianali sono accuratamente selezionate e variano a seconda della stagione, mentre i vini arrivano da tutte le regioni d'Italia.