ALBERTO CAPO, Chioggia

ALBERTO CAPO, Chioggia4.38
13 reviews

Informazioni su ALBERTO CAPO

Grazie a una lunga preparazione sulle spalle, lo chef Alberto Capo reinterpreta la tradizione chioggiotta con le nuove tendenze della cucina gourmet. Grande attenzione è riposta sulla qualità delle materie prime con prodotti IGT, IGP, DOC, presidi Slow Food e pesce fresco di giornata proveniente dal mercato di Chioggia a km 0. Seguendo i metodi di cottura appresi dai più grandi chef a livello internazionale, i piatti di Capo sono una combinazione di diversi aromi e sapori originali che evocano sensazioni uniche.

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Recensioni dei clienti di Groupon

4.38
13 valutazioni Groupon
Recensioni verificate al 100%

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L
luigino
45 valutazioni
36 recensioni
· 1 year ago
Bellissimo locale, cucina ottima personale attento e gentile,portate di qualita e abbondanti , consigliato..
G
GIORGIO
6 valutazioni
2 recensioni
· 1 year ago
Personale gentile affabile e professionale.Ottima cena a base di pesce da segnalare la frittura cucinata in maniera impeccabile.Antipasto e primi ottimi Tartare di tonno cubetti di piovra come antipasto Tagliolini alle vongole (piccole) ma soprattutto i tagliolini con capesante e radicchio di Chioggia ottimi.Alla preparazione dei piatti sì e dato quel pizzico di raffinatezza senza snaturare il gusto del pesce.Ottimo
C
Caterina
17 valutazioni
14 recensioni
· 1 year ago
Tornati da Alberto Capo a distanza di tempo abbiamo trovato la stessa elevata qualità dei piatti e la professionalità di cui avevamo ricordo. Quanto previsto dall'offerta acquistata è stato rigorosamente rispettato. Non possiamo che consigliare l'esperienza a chi voglia gustare una ottima cucina di pesce nella sempre suggestiva cornice offerta dal centro di Chioggia.