FRATELLI LA BUFALA GENOVA

Ristorante
Via Colombo, 25/25A/27/29, 16121 Genova Via Colombo, 25/25A/27/29, 16121 Genova Indicazioni stradali
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Dai nostri Editor

La napoletanità è la chiave che ha reso Fratelli la Bufala famosa nel mondo. Diffondere nel mondo colori, profumi e sapori autentici di Napoli è la sua mission. La pizza napoletana, cavallo di battaglia e punto di forza di Fratelli la Bufala nel mondo. Riconoscibile da un centro con la farcitura e da un cornicione rialzato, di colore dorato, la pizza napoletana ha sapore, profumo e consistenza inconfondibile. Morbida al tatto e alla degustazione, deve avere una consistenza elastica e facilmente piegabile. Ha un sapore caratteristico conferitogli dal cornicione, che presenta il tipico gusto del pane ben lievitato e ben cotto. A impastare e infornare le pizze di Fratelli la Bufala troverete sempre, in tutte le sedi d’Italia e del mondo, un mastro pizzaiolo che arriva direttamente da Napoli.

Commenti

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85 suggerimenti
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Segnala | 12 giorni fa
Buona l'accoglienza e buono il cibo nel rispetto di quanto indicato nell'offerta.
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Segnala | 2 mesi fa
Vera pizza napoletanao, anche il resto è molto buono. Ambiente carino e il personale è gentile e disponibile
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Segnala | 2 mesi fa
Serata con amici piacevole con piatti della tradizione napoletana, cortesia nel servizio. Non è la prima volta che andiamo e la qualità è immutata
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Segnala | 2 mesi fa
alla grande
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Segnala | 2 mesi fa
Per chi piace la pizza spessa è il posto ideale per gustarla. Personale gentile.
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Segnala | 3 mesi fa
Personale gentile e prodotti buoni. +++++
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Segnala | 3 mesi fa
Personale molto gentile, servizio rapido e qualità delle portate decisamente buona
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Segnala | 3 mesi fa
location centrale, pizza la ricordavo più buona anni fa (ingredienti di condimento migliori), abbiamo preso anche dei dolci ma non erano affatto buoni. zuppa inglese asciutta (sembrava vecchia) e senza alchermes, sfogliata poco gustosa. impasto pizza comunque buono.
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Segnala | 3 mesi fa
Ottimo servizio e location perfetta
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Segnala | 3 mesi fa
L'antipasto fritto non è pesante ma ben fatto, la pasta della pizza è buona tanto da poter mangiare anche il perimetro, i paccheri al dente e accompagnati dal loro pane con cui fare assolutamente scarpetta, decisamente approvato.
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